Šola krape za goste. Kaj je bila okusna! Lush, rožnato, s kislo smetano preprosto okusno. Šele zdaj, veste - kakšen čas je zlato!
SESTAVINE
Vodni -480 ml.
-480gr moke.
Kvas surovo -14gr.
Egg 1pc.
Sladkor - 1,5st.l (17gr).
-1 žličke soli (9gr)
Rastlinsko olje - za cvrtje
Pinjenec krema sladica s jagod - 1 lonček
Način priprave
Skleda zlijemo v 480 ml tople vode, dodamo 1 TSP soli, 1.5 žlice sladkor, dal 14 gramov surovega kvasa.
Zmešajte 1 jajce in odmor.
Dodajte 480 g mehke moke.
Premešamo in pustimo na toplem 1 uro za izterjavo.
Zdaj se testo zmešamo in pustimo stati 1 uro več.
Drugič testo mora naraščati hitreje in povečanje v višini približno 2-krat.
Testo je pripravljen, nadaljuje za cvrtje.
Pan z rastlinsko olje maže ščetko in žličko dal testo dobro testo se oddaljili od žlico, se lahko navlaži vsakič v hladni vodi.
Fry na srednje močnem ognju, dokler zlato rjave barve na obeh straneh.
Oglejte si, kako kuhati krompirjeve palačinke
Naročite se na moj RSSKuhanje z Kalninju Natalia
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!