Zelo priporočam ta recept, kuhana zelo enostavno za razliko od sedanje Brizol, in rezultat ne razlikuje. Izdelki so na voljo za vse, lahko polnjenje treba storiti koli - odvisno od tega, kaj je v hladilniku.
SESTAVINE
Jajca -2 kos.
Nadev -100gr.
Žlico mleka -1
Sol -1 / 4ch.l.
Črni poper - po okusu
Za nadev:
-150gr gobe.
Kisle kumare 1pc.
Nariban - 2 jž
Kislo -1st.l.
Gorčica -1 / 2ch.l.
Sol - po okusu
Črni poper - po okusu
Rastlinska -2-3st.l olje.
Način priprave
Najprej pripravimo nadev.
Champignon 150 gramov razrezano na kocke in prepražimo do zlato rjave barve v majhni količini rastlinskega olja ob koncu kuhinjska sol gobe.
Pickles bomo cut kocke.
V skledo dal gobe, dodamo kumare, dal 1 žlico kisle smetane, preskočite 1 strok česna prek tiska, dodamo pol žličke gorčice
Vse mix, dodamo 2 žlici nariban trdi sir, se trudimo, da dodamo sol po potrebi.
V delih skledo 2 jajci, dal 100 gramov mletega mesa, 1 žlica mleko, 1/3 žličke sol, črni poper in mešamo, dokler gladko, je najbolje narediti whisk.
Delimo dobljeno maso na 2 enaka dela, za udobje. Ponev vlijemo rastlinsko olje 2 žlico ogreje, nalijemo nadev z jajcem, distribucijo lopatico na ponvi in popecite na srednjem ognju, pokrito na obeh straneh do zlato rjave barve.
Zdaj zavijemo znova in dal rob pol polnjenje, pokrov z drugo stranko. Drži na toploto za 30 sekund in odstranite iz toplote. Fry tudi zelo druga Brizol.
Naročite se na moj RSS Kuhanje z Kalninju Natalia
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!