V hladni sezoni, in želim vroč čaj z okusom velik kos pogače. Naj to pripraviti! In najboljše od obeh!
sestavine:
5. člen. moka
1 žlica pinjenec
1 žlica. mleko
1 h. l. suhi kvas ali 25 gr. sveža
125 gr. stopljeno maslo
2 jajci
2 žlici. l. sladkorja
1 žlica. l. rastlinsko olje
1 h. l. soli
5. člen. l. kakav v prahu
5. člen. l. sladkor (za polnjenje)
Priprava:
1. Raztopimo kvas v točki 0.5. toplo vodo. Dodamo malo moke in sladkorja (2 žlici. l.) in vse dobro in dopust mešamo na toplem, da bi kvas živ.
2. Pour testo za mleko in jogurt, in vnesite preostale testo sestavine razen kakava in sladkorja za polnjenje.
Obe vrsti olja vlijemo testo v najmanj: če dodamo maščobo prehitro, se testo ne bo dobil zrak.
3. Testo položimo na toplem 1 uro, se pričakuje povečanje obsega.
Obmyat prihaja testo in spet dal to go.
Zdaj lahko začnete, da bi torto.
4. Od dejal testo iz sestavin dobimo, kar je dovolj za dva pite.
Za eno, kar potrebujete, da bo uvedla pito testo 4 tortilje, jih namažite z maslom ali zelenjave, nato pa potresemo s sladkorjem in kakava mešanice.
Zložite tortilje na vrhu med seboj in reza, kot je prikazano na sliki.
S pomočjo palic, pritiskom, da luknje, za razvoj roke.
To je to.
Končni prazen testenih zasukanih testenih robov.
5. Za pripravo drugega torto, je treba določiti tudi s ponjavo torte drug proti drugemu in se reze, kot je prikazano na sliki zgoraj.
In potem ne izkaže reza in jih zavrtite v lepi migetalke.
Upoštevajte, da je testo na sliki spodaj se ne zakoljejo pred koncem, in v krogu, ki ga reže.
Tu v njih in sukanje testo.
Namažite prihodnje pito s stepenim jajcem ali navadne vode, da nastane gladek skorjo.
Kolače na 180 stopinj, dokler ne postanejo rožnate. Preverite palico na voljo.
Pripravljena pita v oddelku.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!