In v tem receptu pridejo bolj sočna in okusnejša poskusiti.
SESTAVINE
Pepper -7-8sht.
Nadev -500gr.
Slika -100gr.
Čebula 1pc.
1PC korenje.
Sol -1 / 2ch.l.
Kislo -1st.l.
Paprike -1 sladko / 2ch.l.
-Z poper po okusu
Za omako:
Čebula 1pc.
1PC korenje.
Paradižnik - 500g.
Česen -3-4zub.
Kislo -200gr.
Voda -400ml.
Sol -1 / 2ch.l.
Črni poper - po okusu
Zeleni - za okus
Rastlinska -3-4st.l olje.
Način priprave
Za začetek, čaka, da zavre 100 gramov riža. Riž je dobro izperemo z 200 ml vode, pour, dodamo malo soli in ga do vrenja, kuhamo riž do polovice, mora ostati malo hardish okus. Glede na čas, ki je potreben 6 minut.
Ena žarnica in en majhen narežemo korenje mešalnik. V skledo dal 500 gramov mletega mesa, sem mleto mešano. Dodamo čebulo in korenje, dal pol čajne žličke sol, sladko papriko pol žličke popra po okusu. Put riž in vse skupaj mešamo do homogenosti.
No moje paprike, narezane na pol in odstranimo semena. Bodite na pekač in mast z maslom.
V govedino za sočnost dodate tudi 1 žlica kisle smetane in premešamo. Sedaj lahko Pripravljeno pol poper in ga napolnite z mletim mesom. Put na pekač. Zdaj dal polnjene paprike v segreto pečico za 15 minut.
V tem času pripravimo omako. 500 gramov paradižnika reši dve, po eno polovico in imajo kožo do tri na Rende, odstranite kožo, da ne bo potreben. Čebulo narežemo na kocke, korenje naribamo. Skledo dal 200 gramov kreme mi pade in 400 ml vrele vode in premešamo.
Ponev vlijemo rastlinsko olje, dal čebulo in pražimo, dokler prosojno, dodamo korenje in prepražimo vse skupaj za 1 minuto. Dodajte paradižnik prepražimo vse skupaj za 1 minuto. Zdaj izpolnite kislo vodo, dodamo 3 + -4 česna šli skozi česen tiska. Daj pol žličke sol, poper, posušimo zelišč. Kuhamo vse skupaj približno 3 minute.
Sedaj izvlecite paprike iz pečice in prelijemo z omako. Kuhanje več na 200 stopinj, dokler storiti 30-40 minut. Osredotočite se na vašo pečico.
Pripravljen paprike lahko prinesejo na mizo kot samostojno jed ali prilogo k dopolnilo, po vaši presoji. Zelo sočno, mehko in okusno.
Naročite se na moj kanal Kuhanje z Kalninju Natalia
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘