Cake "Zebra" kuhati različne načine za jogurt in kislo smetano, ampak z mlekom, se mi zdi, se je izkazalo tudi okusnejša, bolj sočna in še več ponudbe. Pripravite in videli razliko, bolj je ni težko.
SESTAVINE
-300gr moke.
Sladkor -300gr.
Sol -1 / 4ch.l.
Soda -1,5ch.l.
Jajca, 2 kosa.
Mleko -280 ml.
-60ml rastlinsko olje.
Maslo -60 mL.
Kis -2ch.l.
Kakav v prahu -30gr.
-30gr moke.
Za glazuro:
Čokoladno mleko -100 gramov.
Krema (ali mleka) -50ml.
Bird češnje v prahu -1-2st.l.
Način priprave
V proseem posodi 300 g moke, 1,5 žličke dodajanjem natrijevega čaka malo soli, 300g sladkorja, 2 jajci prekinil, vlijemo 280 ml mleka 60 ml. Rastlinskega olja in 60 ml. Stopljeno maslo. Vse dobro premešamo metlico ali električnim mešalnikom.
Testo je razdeljena v 2 enaka dela. V enem delu dodamo 30 gramov kakava v prahu na drugo stran dodamo 30 gramov moke.
Bodite Multivarki posodo ali pekač, če pečemo v pečici. Mazalno olje za peka, zajema papir dno. Prosimo, da majhno zajemalko na sredi preskusnega beli obliki, nato pa test zajemalko z kakava namestnika in tako do konca testa.
Mi dal skodelico v multivarku in pečemo pri 155 stopinjah 1 uro 15 minut. Če pečete v pečici, potem je temperatura 180 stopinj 45 - 50 minut. Pripravljenost za preverjanje leseno nabodalo.
Pripravljeni vzeti torto uporabo košaro parnik in pustite, da se popolnoma ohladi. Pripravite glazuro. Ognjeodporno ponev čaka 100 gramov mlečne čokolade izlivne 50 ml smetane ali mleka in sedaj dodamo 1 ali 2 žlici. l zemlja ptic češnje.
To bo popolnoma novo čokolado okus. Mi dal v vodni kopeli in segrevamo do homogenosti.
Pour nastalo torto zaledenitve in okrasite s svežimi jagodami, imam zamrznjene brusnice.
Pripravljena torta je zelo mehka, zračna, sladko in noro okusna, sem močno priporočamo, da poskusite, pa je zelo okusna, in ptica češnje glazuro daje celo z nič neprimerljivi okusom divje češnje in zdi se, kot da je prisotna v češnja torto. No, zelo okusna. Poskusi.
Naročite se na moj kanal Kuhanje z Kalninju Natalia
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘