Nekoč je bila ta solata zelo priljubljena na naših prazničnih mizah, nato pa so nanjo začeli pozabljati in zaman.
Spomnimo se legende iz 2000-ih.
Sestavine:
- piščančji file
- 1 pločevinka konzerviranega ananasa v koščkih
- 1 pločevinka konzerviranih gob
- 200 gr. sir
- majoneza
- 2 stroka česna
- čebulo
- sol
- mleti črni poper
Kako kuhati:
1. Čebulo olupimo in narežemo na kocke. Lahko prelijete z vrelo vodo, marinirate v kisu in sladkorju ali prepražite. Tukaj je okus solate odvisen od vaših želja in se bo ustrezno spremenil.
2. Piščančja prsa skuhamo, spečemo ali prepražimo. Tudi prekajeno je dobro.
3. Piščanca narežite na koščke, zmešajte s čebulo in konzerviranimi gobami brez tekočine. Tukaj je koruza.
4. Trdi sir naribajte ali narežite na majhne kocke.
5. Vse sestavine zmešajte v solatni skledi. Solato začinimo z majonezo in česnom. Solimo in popramo po okusu.
Dober tek!
nasvet: koruza ali gobe se v tej solati ne uporabljajo vedno. Namesto tega se dodajo sveže ali vložene kumare, včasih olive. Tudi nekatere gospodinje vanjo dajo kuhana jajca za sitost in malo zelenja za lepoto, piščanca pa nadomestijo z mehko šunko.
Na splošno je celotna solata eksperiment in jo je treba poskusiti.
__________________________________________________________________________________________
🔥Ta članek je iz Pulsa in moj kanal je največji v IMULZ- pridi, kul je tam! ❤️
Vam je bil članek všeč?
naročite se na kanal "Kulinarične opombe o vsem"
Tebi ni težko, jaz pa sem zadovoljen!
Hvala za branje do konca!