Zelo preprost recept za slastne zarebrnice z file bele ribe s čebulo - okusna in sočna!
sestavine:
2 kosa. ribji fileti (Pollock, morska, itd)
čebula
jajce
ščepec popra
2 odvzemi sol
0,5 ure. l. mešanica paprike
2 žlici. l. moka
rastlinsko olje
Priprava:
File bel reza rib na majhne koščke.
Čebula, lupine in sesekljajte na kocke.
V skledo dal ribe, čebulo, jajce in moko.
Začinimo s soljo, poprom in druge začimbe.
Mešamo govejega polpete in rib, ali je zmes preveč tekoča, dodamo 1 žlica. l. moke.
Segreti ponvi na rastlinskem olju.
Vroče olje za širjenje v žlica ribje maso kot testo za palačinke ali palačinke.
Fry zarebrnice strani do svetlo rjavo skorjo na srednje močnem ognju.
Flip dišeče zarebrnice na drugi strani, s pritiskom na vrh lopatico in pražimo še 3 minute.
Končano!
Služijo zarebrnice rib s pire krompirjem, kuhanim rižem in svežo zelenjavo, solato.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!