Makaroni na par s krompirjem - podlagi menija povprečnega ruskega. No, imamo takšen dohodek! Mogoče bi morali biti veseli, da imajo samo govejega fileja yes artičoke, toda... Žal, najpogosteje na mizi testenin.
Testenine kuhane, ocvrte rezanci, testenine obmorsko po- (vendar ne z mesom in klobasa z ocvrtimi ali kuhanim klobase). Spomnim se vse te jedi, kot otrok, ki jih poznam, da so se pripravljeni takoj.
In vem, da je večina otrok prvi, ki gredo na stavko - pravijo, ne jedo.
Torej, kako si popestriti meni testenin,
Lahko kuhati džuveč. To je nekaj, iz bolgarske kuhinje, kot se spomnim.
Vzemi pol kilograma paradižnika (zdaj kot že poceni), malo masla, testenine paket, sol in poper po okusu, in še več - malo sira (dovolj za sto gramov).
Skuhamo testenine, jo zmešamo s pire paradižnika (paradižnik je treba predhodno očistiti kožo) in nariban sir. Ne pozabite, sol in poper. Širimo v namaščen pekač in ga pošlje v pečici, za dvajset minut.
Delo tukaj vsaj ne bo več kot le kuhamo testenine s klobaso in ocvrte in ne več ven. In okus - novo, in uporaba več kot testenine s klobaso (še sir popoleznee odpadkov pri proizvodnji mesa se bo).
Druga možnost - testenine z konzervi fižola. Ja, to se sliši čudno. In okus - dostojno delo.
Na paket testenin fižola potrebujemo banko, eno žarnico in Morkovina, malo masla, nekaj žlic paradižnikov pire, sol in zelišča za okus.
Čebulo in korenček na maslu zazharku storiti - ne pozabite, da sol poper. Na samem koncu dodamo nekaj žlic paste paradižnika in pločevinko fižola, ki je vse to dobro segreje.
Medtem ko se ogreva fižol skuhamo testenine, nato pa... no, ja, tako kot v najboljših hišah v Londonu in Parizu, širjenje testenine na njih - fižol. Nekakšen študentskega drozge Izkazalo se je, samo ne pozabite obschezhitskie čase, ampak... je mogoče (in ne tako strašno, kot se zdi na prvi).
No, za ljubitelje lepe ameriškega življenja je jed mak Konec sir! Makaroni in sir, ampak po- nenashenski.
Skuhamo testenine, medtem ko se pečica segreva. Hkrati pa v ponev, da se stopi 50 gramov masla (lahko sto, vendar bo zhirnovato). V tem olju previdno premešamo, nekaj žlic moke, in ko vse postane zlato rjav, nalijemo mleko (približno kozarcu).
Get kremasto omako.
Zdaj kuhamo testenine razkoraka na dva dela, da nastane pol širjenja takoj potresemo sesekljano čebulo, sir, sol, poper, na vse - še enkrat, testenine, preostali, potresemo s čebulo in sirom spet prelijemo omako z mlekom in ga pošlje v pečici pečemo pri 25-30 minut.
Dober tek!