Zelo enostaven za pripravo, vendar zelo okusna - da je vroče, je hladno - pita.
Vem, vem, da je za PITAS mnogi od vas ima slabost. Odkrito povedano, sem - enako, čeprav so "pravi kuharji" in snobs iz plošče in livarske zatrjuje: jedi z pita kruh, to je, tako rekoč, hryuchevo. In za več pite treba uporabljati le testo, testo le, samo hardcore!
Pravzaprav ne. V bistvu, lahko pripravimo testo niso užitne, gnoj, in je možno, da se pita pito nastaviti tako, da Yum. No, v redu, da je dovolj, refleksija, zavežejo, da bodo delo.
Ne prosim, da oštevati sliki: vsi so vzeti iz mojega videa. Odločil sem se, da ne fotoretsept in video-ročno, tako rekoč, in razumeti, kako težko je! Za normalno fotografiranje je lepo dovolj, da pripravi jed in video kamero in... Tu je potrebno urediti, in svetloba, in jed je bila v okvirju, ne na hrbtu, in jed ni zgorela (in preizkusite našo kuhinjo, obrni).
Torej, naj:
• nadev. Uporabite lahko katero koli, tudi svinjina, čeprav govejega mesa, čeprav piščanca
• Žarnica
• Korenje
• Egg
• Kefir
• Sir
• Lavash
• Maslo
• Sol in poper
Mleto mladic do polovice
Drobno narezane čebule, dodamo v mleto
zdaj korenje
Daj malo ohladi, zbadanje sir in ga zmešamo z mletim mesom.
Vzemite 1 jajce, dodamo jogurt in mešamo
Pri peki pita širjenja kruh, pa mleto
Še enkrat, vzemi pita kruh, namočeno v mešanico jogurta in jajc, je ležala v nadev. Pokrijemo s plastjo mesa.
Če želite pito posochnee, lahko potresemo z malo mletega jogurt. Ovijte našo torto vrh pita, maže z mešanico jogurta z jajcem. Na vrhu lahko dajo koščke masla, ne pita Cox.
Pečemo v pečici 20-25 minut pri 220 stopinjah
Torta je pripravljena, dober tek!