Dal mi je sinoči hrepenenje, nostalgijo, in čutil žalostno zelo opazen. Želel sem vse, kar je okusno, ki je bila uporabljena otrok in zelo okusno, iz nekega razloga, ni videti, da. Torej, to je običajna.
In res... Vzemimo za primer, kuhano klobaso. Ljudje moje starosti - tisti, ki so že prestopili prag štiridesetih, še vedno ne pozabite, da lahko klobasa je okusno. Še posebej, če jo prepražimo do zlato rjave barve, in s svežim kruhom. Vendar pa ni bilo pečenica še vedno precej užitno klobasa.
Danes je klobasa, da je nekaj zelo čudnega se dogaja. Pravijo, da v Sovjetski razred toaletni papir in potiska vse odpadke izkostitve trupel, kot so hrustanec, lase in druge stvari, ki so. Ampak sem bil tu med potovanjem dobil sendvič s sodobno kuhano klobaso.
Torej, dragi prijatelji in ne prijateljev, klobasa na rez... je bodečo. Ne šalim. To bodečo. Kot da bi majhen, čeprav ni zelo težko, čepi štrli iz mase klobase. Ponižno kažejo, da je - da so vse vrste brušenega kosti... Pravilno slani okusu za okus soli preostalega potrošnika enostavno ni storil obvestilo.
Saj veš, prickliness ni bilo niti liverwurst sovjetski časi, ja. In v eni izmed cenejših sort - klobaso "Tea" nič takega ni prišel čez. Misel - pločevinke, toaletni papir, nato pa se uporablja v proizvodnji, po ohalnikam je visoke kakovosti, vendar zdaj - ni tako? Zakaj sem jaz na toaletni papir Torej reči... samo ponudi sendvič s klobaso tipke kopnem pes-prevozov v prosti plovbi. In veste - jeste zavrnil.
Sem, da je za kaj? V dneh od mojega otroštva pripravili obmorsko testenine, in namesto tega uporabili mleto drobno narezano in prepraženo kuhano klobaso. In veste, je bilo okusno! Nisem niti drznil ustvariti kaj takega, saj se bo spremenil grdo.
Samo zelo čudno, skrivnost stoletja, lahko rečemo.
Druga uganka stoletja - žele. Enostavne žele briketi. To je največ, kar je bodisi otroško hrano (čeprav so odrasli in so verjeli, da s pijačo).
Ugriz žele v blokih (ali jajčno preveč, brikete ali sadja in jagodičja pena, tudi v blokih) je bila zelo okusna. KISSEL je bilo drugače, je bilo jabolko je češnja, je bil neke vrste urejene - jagod sadja.
In vse to je bilo okusno! To je v suhi obliki, da, žal, v mokrem - da se kuha. Eno poletje, sem se odločil za oživitev starega, zgraditi hladno kiselka. Kupil, ja. Spread. V emajla ponvi, kjer sem ga vrgel v glavo, nato pa je moral kuhanjem v vodi s kisom, da se znebite zakoreninjena sklenine barvila.
Seveda, razumem, da je barvilo v puding stvar pomembna, je skoraj tako pomembna kot aroma in barvanje sredstvo mora biti visoke kakovosti, da uho! Ampak oprostite, zakaj v času mojega otroštva puding mi je uspelo, da je okusna in ne pobarvane jedi, usta, roke, trebuh, in vse, ki obdaja okolico Kisel a- Zakaj, potem lahko kupite torto žele in hitro jo kuhamo, in zdaj, da bi dobili nekaj bolj ali manj užitni, morate to badyazhit puding iz nič, zapravljanja časa?
Sovjetski krat, veliko zlorab... Pravijo, in meso in nato zmanjšati s kabinami, in sto različnih vrst klobas ni bilo, in na splošno - kako ljudje preživeli, je jasno. In ko pišem o veliko izdelkov, ki so bili takrat boljši, potem pa se začne škandal, ki pravijo, da vas, Moskovski, razvajen življenje.
No, danes, le dva izdelki spomniti iz otroštva - klobase in krvavice. In zdaj, veš, edinstven - in po zmernih cenah v prodajalnah - ne. In potem so bili povsod. Ne zdi čudno, da vas?