In kako dolgo ste, če solata pesa?
Ne odgovori, sem, da je večina odgovorov vedeti, zdaj - oh, dolgo nazaj, je avtor! Ker pese - to je brez okusa. Ja, in da je mogoče pripraviti, poleg solate, sled pod krzno plašč, dobro, in celo pesa s česnom?
Ja, veliko stvari, dobri gospodje (in slabe preveč).
Poleg tega obstajajo solate, osnovni recept, ki se lahko pretvorijo v svoje "ljudske" v "naftnih" vse premike in en par sestavine.
Naj nam zdaj približno en tak pogovor.
Za osnovo potrebujemo:
- Tri - štiri ni velika, svetla, srednja sveklin sladkarije.
- Dve ni velika sladka čebula - belo ali rdeče. Akutni čebula ne bo, ne oster lok ne deluje tukaj.
Pesa čisto, mokro zbadanje na Rende za korejski korenja - potrebujemo dolge, ozke trakove. V ponvi ogreje nekaj žlic olja (oljčnega ali sončničnega, kot nekdo ljubi, čeprav za moj okus bolje, tukaj se sliši mešanico oljk in sončnic), vrgel pese in prepražimo hitro. Potresemo z žličko sladkorja (brez diapozitive), vlijemo nekaj žlic limoninega soka, vse premešamo, stati minuto nad visoko vročino, nato pa zmanjšanje toplote in kuhamo približno pol ure - na kratko, pripravljenost. Pod pokrovom ali brez njega - kot ste prišli.
Ob koncu kuhanja pese prestregla čebulo na majhne kocke in prepražimo, preveč.
Ko sta oba sestavine pripravljene in ohladi, jih zmešamo v skledo solate in... osnovni okvir, ki smo jih pripravili.
Potem obstajajo razlike. Namesto, solate ekscipiente.
Glavna polnilo - matice:
V tej solati, lahko dodate praženih in sesekljane arašide. Arašidi nujno operemo in prepražimo, ker drugače je, bo okus. V tej solati, lahko dodamo orehe, sesekljane, seveda, in jih bolje v frakcije, sekanje v dveh velikostih - večji in manjši, tako da se bo svetla razkriti okus.
Možnost sadni nadev:
Tanki trakovi iz zelenih jabolk, da je to solata bolj "sadno". Če želite, da eksperimentirate, lahko dodamo hruške, narežemo na trakove, in celo grozdje ali pomaranče. Glavna zahteva pri izbiri polnila - sadje ne sme biti preveč sladka, in ne bi smeli biti solo, imajo le dati pikanten okus.
Možnosti krepko polnjenje:
Če se prijavljate v tej solati a la carte solato skledo, bi bilo primerno, da se na vrhu in prepelice jajca, narezane na četrtine ali polovice. Seveda, da ni potrebno dodati na to sadje.
Odličen zvok je solata s hladno piščančjih prsi ali prekajene piščanca, in še več - zelo lepo - prekajene skuše. Seveda, sadje
Zdaj polnjenje:
Glavna značilnost v svojem bencinske črpalke - to storite v ločenem kozarec olivnega olja, limoninim sokom, klinčki tlak česen, sol po okusu (je bolje, da se na morje, ampak pridejo in navaden), in sojino omako žlico (naj bi bilo kar nekaj, samo da bi odtenek). Olje in limonin sok prevzamejo v razmerju, ki radi sami. Ker ima vsak svoj okus.
Dober tek!