To je noro okusna, enostavna, krepko in lepo! Poskusite!
sestavine:
500 gr. mleto meso
1 kg krompirja
200 gr. češnjevih paradižnikov
2 jajci
čebula
korenje
3 česna
3 žlice. l. zdrob
5. člen. l. majoneza
1 h. l. kurkuma
2 uri. l. gorčica
soli
poper
kup koper
rastlinsko olje
Priprava:
1. Čebula lupine in drobno sesekljamo.
2. Česen lupine in grind na kakršen koli primeren način.
3. Korenje naribamo na srednje Rende.
4. Segrejte ponev, vlijemo malo rastlinskega olja.
Korenje, čebula, česen ocvrte v olju.
Spice kurkuma. Odstranite z ognja in pustite, da se zelenjava nekoliko ohladi.
5. Surovi krompir lupine in naribamo.
6. Koper opere, posuši in fino sesekljamo.
7. Zmešajte nariban krompir z majonezo, dodamo gorčico, zdrob, jajce, sol in poper po okusu.
cepljen tudi koromač. temeljito premešamo.
8. Dodaj v zmesi krompir pečenje.
9. Pekač namaščen z rastlinskim oljem.
10. Od mleto govedino, da bi kroglice v velikosti oreha.
11. Delite z mešanico spodnji plesni krompirja, na vrhu razširi mesne kroglice in češnjeve paradižnike, jih rahlo potiska v krompirju.
12. Segreti pečici na 180 stopinj.
Pečenje v pečici 35-45 minut.
Končni Jed narežemo na kose in postrežemo.
Dober tek!
To je zanimivo:Kakšna je voda od kuhanja testenin?
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!