Poskusite sami!
Sestavine za testo:
20 gr. svežega kvasa
1 žlica sladkorja
0,5 TSP soli
1 žlica. topla voda
2 žlici rastlinsko olje
3 žlice. moka
Za nadev:
glava zelja
korenje
čebula
soli
poper
rastlinsko olje
Priprava:
Pripravite pusto kvašenega testa metodo goba.
Čebulo narežemo na kocke in ocvrt v rastlinskem olju.
Korenje naribamo in ga pošljite na čebulo.
Shred zelje na trakove in jih v ponvi.
Kuhamo, dokler razpis zelenjave. Dodamo sol in začinite s poprom.
Odstranite zelje iz peči, se ohladi do toplih pogojih.
Prihaja testo nežno obmyat roke in ni se razdeli na dva enaka dela, približno 2/3 in 1/3.
Večina povaljamo v smislu debeline približno 1 cm in premera nekaj centimetrov več bakeware.
Lay valjano testo v obliko, naoljen ali oljen, določenih peko pergament.
Klicanje odbijači testa.
Za testo širiti zelje polnjenje.
Spodnji del testa in uvajanja in izrežemo njen nakit.
Okrasite vrh pito testa okraski.
Segreti kalup za 180 stopinj.
Daj obliko s pito v vročo pečico za 25-30 minut.
Za Ruddy pito lahko namazati s slano vodo ali rastlinsko olje.
Cut ohlajeno torto na kose in jih lahko poskusite.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!