Kot del testa, ne samo čokolade in kakava, ampak tudi squash in korenje.
Ne skrbite, se absolutno ne mislim in ne čutijo, da so prisotni.
Hkrati ti zelenjava da RJAVČKI vlažna, mehka in neverjetno okusno!
Svetujem vam, da kuhati!
sestavine
2 kosa. - jajca / velike
120 gramov - sladkor
5 gramov - vanilijev sladkor
200 gramov - squash
150 gramov - korenje
130 gramov - pšenična moka
30 gramov - kakav
12 gramov - pecilni prašek za testo ali 1 h. sode bikarbone
1/2 h. žlice - sol
100 gramov - temna čokolada s 50% kakava
60 gramov - maslo
glazuro
100 gramov - temna čokolada s 50% kakava
50 gramov - maslo
50 gramov - mleko
Postopek za pripravo
Čokolada in maslo mora biti ogrevana, tako da postanejo mehki in lahko mešamo metlico, dokler gladko.
Bučke in korenje čist, pranje, suho.
Če velike bučke semen, jih je treba odstraniti.
Moj bučke mehke kože in ga bom drgnite skupaj s kožo, če je koža težko, potem je treba odstraniti.
Prav tako na drobno Rende drgnite korenček.
Če imate mešalnik, nato pa hitreje in bolj priročno za sekanje zelenjave v mešalniku.
Če želite, lahko namesto bučkami squash se lahko uporabijo.
V skledi poskuša voziti jajce, dodamo, da jih sladkor in vanilijev sladkor.
Mešajte Mešalnikih dokler gladko, da se raztopi sladkor.
Pšenične moke Testo add razpadnim ali sodo, kakav, sol. Mešajte.
Presejanje v masi jajc.
Zmešamo lopatico dokler uniformi.
Massa bo dovolj tesen, da bi moralo biti. Kasneje, ko uvajamo zelenjavo, testo nasprotno postane tekoče.
Dolgo ni zgnetemo, boste morali, da se vse sestavine združili.
Dodajanje preskusne bučke in korenje. Mešajte, dokler uniformi.
Dodaj prej pripravljeno testo čokoladno maso. Mešajte.
Namazati obliko majhne količine rastlinskega olja.
Bom pečemo v stekleni obliki se lahko peče v obliki ločljivih ali silikonskih kalupov.
Pour testo v ponev, ravnimi.
Odstrani peče v segreti 175-180 stopnjo pečico za 40-50 minut.
Čas pečenja je odvisen od pečice, velikosti obliki, in iz samega obrazca, v kateri boste pekli. Steklo v obliki kolač pečen nekoliko dlje.
Pripravljenost za preverjanje torto leseno polico, punkcijo, če je suh, potem torta je pripravljena.
Dajanje torto 5-10 minut, da se ohladi v obliki in nadalje osvobodi iz kalupa.
Prevrniti torto od zgoraj navzdol, tako da je konica več, tudi če je kolač ohladi.
Pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo.
Ko se kolač ohladi, ga pokrijemo s čokoladno glazuro.
pripravite glazuro
Mleko in maslo ogreje, tako da se olje popolnoma ne raztopi.
Vlijemo v vroče mleko majhne koščke čokolade.
Počakajte nekaj minut, da staljenega čokolado in premešamo vse dobro zmešajte, dokler gladko.
Dajanje glazura nekoliko ohladi, približno 30-40 temperature stopinj in njegovim pokrovom pito.
Daj glazuro se strdi, in torta je pripravljena. Za glazuro hitro zamrznemo, lahko odstranite torto v hladilniku.
Pripravljen pito narežemo na rezine in porazdelimo Mi služijo na mizi.
Korak za korakom receptov video posnetke si lahko ogledate v mojem videu spodaj
Želim vam dober tek in dobre volje!
Naročite sePisati komentarje, delež s prijatelji, in ne pozabite, da dajo Huskies 👍 - ga navdihuje 😊