Predlagam, da se pripravi enostavno in hitro pripraviti domač kolač, čas preizkušen.
Korak za korakom receptov video posnetke si lahko ogledate v mojem videu spodaj
Za kuhanje ni potrebno za peko, mešalnik, prav tako ni potrebno. Kolač pripraviti brez valjanje pecivo, torte prepojen s kislo smetano.
Izkazalo se je visoko in lepo torto.
Bom narediti torto s kislo smetano, brez kakršnih koli dodatkov, ampak tudi po želji, v sloj med shortcakes lahko dodate - oreščki, čokolada, sadje, in vsakič, ko imate novo torto.
Izkazalo se je elegantna torto za domači čaj.
Cook in zabavo svoje prijatelje.
Postopek za pripravo
V skledo vlijemo 3 jajca, dodamo 70 gramov sladkorja in 10 gramov vanilijevega sladkorja.
Mešajte, dokler uniformi.
Vanilijev sladkor ni obvezna, če ni všeč to, da ne morete dodati.
Dodajte 125 g majoneze. Mešajte.
Vzamem maščobe majonezo z vsebnostjo maščobe 67%, brez kakršnih koli dodatkov.
Dodajanje 190 gramov kondenziranega mleka, mešamo do enakomernega stanja.
Nadalje sejanje, dodamo 200 g pšenične moke in 7 gramov pecilni prašek na preizkušnji.
Zmešamo lopatico dokler uniformi.
Razdelite testo na dva enaka dela.
Če ni pretehtala, je približno 380-385 gramov.
En del testa dodamo 25 gramov krompirjevega škroba.
Mešajte.
krompirjev škrob, lahko pšenična moka se zamenja po želji.
V drugem delu odloženih testa, presejanje, dodamo 25 gramov kakava.
Nežno premešamo, dokler uniformi.
Pour testo za peko, pripravljene iz pergamentni papir in ravnimi enakomerno.
Imam velikost ponev 31 do 39 cm. Vsako plast obrnil velikosti 31 do 19 cm.
Pečemo v pečici segreti 180 stopinj okoli 15 minut.
Pripravljenost za preverjanje leseno nabodalo, Pierce, če nabodalo suha, potem torta je pripravljena.
Premik pecivo na krovu, oblečen v pergament papirju, obraz navzdol. Takoj odstraniti pergament papir, na katerem so pekli torte.
Pustite, da se ohladi na mizo in pripraviti svojo kremo.
Krema je bolje, da gosto kislo smetano 30% maščob.
Če kuhamo s kislo smetano 20-25% maščob, potem je ta krema je bolje pretehtati. Dal kremo v prepognemo gazo v 4 slojih, in prevzamejo skledo, medtem ko kuhamo pecivo z njo stechot seruma. Z enim kilogramom smetana teče navzdol približno 200 gramov sirotke.
800 gramov debela smetana ali njene stehta dodatkom 170 g sladkorja v prahu in pol čajne žličke citronske kisline.
Zmešamo s sladkorjem v prahu in citronske kisline popolnoma raztopi.
Odstranite kremo v hladilniku, dokler ne bomo cut pecivo za torto.
Krat dva pecivo skupaj in prekinil rez, da bo pogače.
Shortcakes razrezali na pol 4 dobimo pogačo 15 do 18 cm.
Odstrani obrezati na stran, smo jih imeli takrat obsyplem torto strani.
Zdaj je vsaka torta cut skupaj. Torte izkažejo globo, naj bo tako, ko smo jih, prepojenega s kremo, ki nabreknejo, postanejo širše.
V tem primeru, torto Izkazalo se je dobro namočeno in mehka.
Če je odlomijo kos, ni grozno, samo pritrdite nazaj, ko impregnacije smetane bo to tudi drži.
Smo dobili 8 pravokotne torte, 4 čokolado in 4 lahke sladice.
se sprime
Zaprem zgornjo ploščo z pergamentni papir cut ko kuhati torto, in jed bo čisto papirja uberom.
Daj prvo torto, in plašč je s smetano.
2. Nato torto, izmenično čokolada in svetlobnih pecivo. Tudi plašč s smetano.
Za enakomerno kremo na torto, dodam enega 3 žlice smetane.
Ker tvori celotno torto, izmenično pogače in promazyvaya njihovo kremo.
Ko je kolač tvorjen smo premazu rob torte s smetano.
Odstrani torto v zamrzovalniku, in se pripravijo do drobtin za škropljenje. V zamrzovalniku torto hitro popraviti obliko.
Če je zamrzovalnik ni prostora, lahko postavimo v hladilnik.
Shred rezanje v čipe, je to mogoče storiti ročno.
Ali zloženimi zapise v vrečki z valjarjem, da jih zdrobiti.
Sredica torto strani.
Drobtine bilo dovolj, da sem samo potresemo straneh torto, tako da na vrhu torte, sem se odločil, da okrasite sesekljano čokolado.
sestavine izračunano na torto 15 x 18 cm, višina 9 cm, teža 1700 gramm1 250 ml čašotesto
3 kos. - jajca / neto teža 165 gramov, ne glede na to, +/- 10 g /
70 gramov ali 3 žlice. žlico - Sugar
10 gramov ali 2 uri. žlico - vanilijev sladkor
125 gramov ali ½ skodelice - majoneza
190 gramov ali pol-banke - kondenzirano mleko
200 gramov ali 7 z drsnim stroki. žlice - pšenična moka
25 gramov ali 1 celoten članek. Spoon - krompirjev škrob
25 gramov ali 2 celoten članek. žlico - Kakav
7 gramov ali 1,5 ure. žlico - pecilni prašek za testo
krema
800 gramov - kislo smetano ali kislo smetano stehta 20-25%
170 gramov ali 1 skodelica - sladkor v prahu
1 gram ali ur in pol. žlice - citronska kislina
Priporočam tudi, da si na strani s temi retseptomi
Tartuf torta. Če rečemo, da je to okusno torto - ne pove ničesar, je bil magic
**************************************************************************
Domače pecivo "Čokolada muha". Mehka, vlažna in okusno torto je neresnično
Želim vam dober tek in dobre volje!
Naročite sePisati komentarje, delež s prijatelji, in ne pozabite, da dajo Huskies 👍 - ga navdihuje 😊