Če nam je všeč ali ne, moji prijatelji, in ves je pečen v testu. Če je testo je izkazalo, da bo vse ostalo. Ponudba zraka testo recept z kefir za torte in pite.
SESTAVINE
450 pšenične moke
200 g jogurta
50 ml vode
1 jajce
50 ml rastlinskega olja
25 g sladkorja
4 g soli
15 g svežega kvasa (6 g suhe)
Air kvas testo na kefir
Mešajte kvas v topli vodi, dodamo k jogurt (pri sobni temperaturi), sladkorja in 2 žlici moke celotne količine.
Pustite kuhalno fit, dokler puhasto klobuki (10-20 minut, odvisno od kvasa).
Zmešajte presejano moko in sol, da vdolbino v njem in pour pivo na, jajc in rastlinskega olja.
Zamesimo testo gladko homogeno, da se ne držijo za roke, približno 7-10 minut.
Testo položimo v topel prostor za povečanje 2-krat.
Po povzdignil preizkus mora obmyat in pustimo še 20 minut.
Oblika testnega snopa in razdelimo na želeno število bodočih valjev (ali štruc).
Žemljice dazzle, dal na pekač in ga pustimo pol ure za preverjanje.
Pečemo približno 25 minut pri 180 ° C - 190 ° C.
Po peki, odstranite kolački iz ponve in pokrijemo s čisto brisačo.
Odtenki, si oglejte kratek video.
VIDEO Recept
Hope take slaščice da vam bo všeč tudi, da je hitra pite z zeljem.
Dober tek!
Če vam je všeč recept, kliknite thumbs-up in delite s prijatelji na socialnih omrežjih.