Slaščičarji po vsem svetu, ne miruje in še vedno eksperimentirate z različnimi okusne in lepe pripomočke. Iznajti različne oblike sladkarije, gnetenje in poljubčki, itd itd Vse z namenom, da bi svoje izdelke poseben in edinstven okus in obliko. Res mi je všeč ta recept, ker so te nenavadne obroči razlikuje od preprost meringue.
Priporočamo vam, da poskusite, da bi to sladico, razumeti, kako je okusna. Sladice obstajajo, da bi lahko občasno zdravljenje sebe in svoje ljubljene. V vseh primerih hrane nujen ukrep. To ni samo sladko.
Dobil sem zanimivo idejo, zakaj pravijo - vzhodne sladkarijeKer v ruščini pravilno - sladkarije. Napišite svoje mnenje v komentarjih, kaj si mislijo o tem.
SESTAVINE
2 kosa beljakov. (~ 60 g)
sladkor 90 g
30 g sladkorja v prahu (3 dimenzionalni žlice)
kakav v prahu (10 g, 3 dimenzionalni čajne žličke)
7 g koruznega škroba (1 merilna žlica)
limoninega soka 1 žlička
ščepec soli
Recept za čokoladno poljubčki - okusna sladica
Zmešamo kakav v prahu, koruzni škrob in sladkor v prahu.
Segreti pečici na 90 ° C stopinj.
Lahko uporabite dehydrator za zelenjavo in gobe.
Presejemo mešanico skozi sito in dodamo žličko sladkorja celote.
Dodaj v jajčnih beljakov ščepec soli in utrip pri nizki hitrosti prvi.
Povečanje prometa, bo pena bujne.
Ohraniti sladkor in premagal do stabilnih vrhov.
Kako bič beljakov.
Deli Pour suhe sestavine v treh korakih.
Mešajte beljakov bi morali biti previdni, da ne reši.
jih v testo vrečko z nastavkom "Sultan" in za presaditev.
Otsazhivayut potreba drži vrečo navpično.
Potem se bo luknja pridobljeni v centru.
Čas sušenja v peči od okoli 1,5 do 3 ure.
To je zelo okusna!
Ti dober tek želim!
Podrobnosti in nianse pripravi, si oglejte video posnetek.
VIDEO Recept
Če vam je všeč recept, dvignite prst gor in delite s prijatelji na socialnih omrežjih.