Seveda, klasike, kuhano nove krompir s koprom in olja težko presegla. Ampak jaz ne nameravam. Moja naloga je, da razširijo moje družine meni in vam ponujajo različne načine priprave mladih krompir. Preprostost in kombinirani izdelki značilnost vasi Latvijski jedi.
VIDEO Recept
MOŽNOST ONE
Recept za pečen krompir
SESTAVINE
krompir 500g
100 g prekajene
omaka:
200 g kreme
kumare 1 kos.
1 strok česna WR.
koper
sol, poper
Mala novi krompir temeljito očistiti, ne očisti.
Drobno sesekljajte slanino ali slanino.
Dodaj nov krompir, sol in poper ter premešamo vse dobro.
Položite na pekač in jo paket tesno s folijo.
Pečemo pri 220 ° C za približno pol ure.
Potem odprt in daje skorja oblikovana.
Medtem ko je krompir pečen, pripravite omako.
Zmešamo kislo smetano, sesekljan česen, kumare, koper in sol.
Gotove krompir postrežemo z omako.
Druga možnost
"Kosilo ribič"
SESTAVINE
500 g kuhanega krompirja
skuta 200 -300 g
kisle smetane 1 žlica
kumare 1 kos.
koper
1 strok česna kosov.
sol, poper
nasoljene sledi
Temeljito oprati nove krompir, kuhamo, dokler kuhani in prepražimo na maslu.
Če želite dodati skuto kislo smetano, sesekljan česen, kumare, koper in sol.
Ponudite krompir, skuto in narezan file s slano sled.
MOŽNOST THREE
Topla solata krompir
SESTAVINE
500 g kuhanega krompirja
prekajene ribe 300 g
solata čebula 1 kos.
rastlinsko olje
koper
Kuhan novi krompir v obliki toplote grobo sesekljano, dodamo drobno sesekljano čebulo in kosti rib prekajene (ostriž, KPK, itd).
Sezona z rastlinskim oljem ali majoneza.
Ti dober tek želim!
Podrobnosti in nianse pripravi, si oglejte video posnetek.
Če vam je všeč recept, dvignite prst gor in delite s prijatelji na socialnih omrežjih.