Odlična predjed in neverjetno pecivo.
Sestavine za testo:
150 ml tople vode
2 uri. l. sladkorja
2 uri. l. suhega kvasa
100ml mleka
30 oz. maslo
jajce
1 h. l. soli
500 gr. moka
Za nadev:
350 gr. meso
paprika
čebula
soli
poper
150 ° C. sir
50 oz. maslo
2 stroka česna
peteršilj
rastlinsko olje
Priprava:
1. Pripravimo testo predlaganih sestavin. Daj testo podobno.
2. Rez meso na kocke. Meso fit kdorkoli.
Zmeljemo čebulo in papriko trakov.
3. Fry meso v rastlinskem olju.
Dodajte papriko in čebulo. Vsi dal ven. Začinite s soljo in poprom.
4. Naribamo sir in ga dodamo v nadev.
Lahko dodamo kislo smetano ali majonezo.
5. Stopite maslo. Česen je skozi tiska.
Drobno sesekljajte peteršilj. Povežite se z oljem česnom in svežimi zelišči.
6. Razdelite testo v kroglice. Ravnimi vsako žogo v palačinko. Delite na vsaki torto 1 žlica. l. meso prelivi.
7. Daj pastile tvorijo zvitki. Ponovite postopek s preostalo testo.
Naoljena pergament obliki.
Put žemlje v obliki zvitkov in mazanje mešanico olja z česna.
8. Pečico segrejte na 220 stopinj. Pečemo zvitki za 20-25 minut.
Gotove torte, da se ohladi v obliki, odstranite in služijo.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!