Ljubim češnje. Imam ga lahko v sezoni, medtem ko je čeljust ne izključuje iz kisline. In seveda poskusiti za pripravo na zimo. Eden izmed mojih najljubših kosov. V času Sovjetske zveze, je to predoblik imenuje: "Kompot otroška hrana".
Torej, na koncu bi rad zapel pesem glas Angelica Varum - Cherry, Cherry, zimska češnja
Lepa berry aromo ...
SESTAVINE
koščic češnje 1 kg
sladkor 400 g
voda 260 ml
Češnje v sirupu v zimskem času brez kuhanja
Najpomembnejši pogoj za ta recept - jagode morajo biti brezhibna. Če je jagodami narisano, potem banka strel. Torej prva stvar - to dober bankrot češnja. Če ostanki češnjevega soka, ga je treba uporabiti pri pripravi sirup, samo namesto količine vode, količino češnjevega soka.
Seveda je treba pokrov in očistite banke (I, 250 g).
Raje to priročno zmogljivosti, "Odprt - sem jedel".
Banke potrebujejo dober pranje (prednostno z soda), ni nujno steriliziramo.
jih v nizko široko ponev, ali Rešeto tushilku.
Spread češnja na bregovih.
Da bi zapolnila to češnja se uporablja 60% sirup.
Pour sladkor v ponvi in prelijemo nazaj vodo v sok. Vključujejo majhno ogrevanje in zagotovitev sladkorja raztopimo. Ne da bi sirup do vrenja, dokler se sladkor raztopi.
Ko se sladkor raztopi in kuhamo sirup, odstranimo peno off toplote in prelijemo vroče češnje sirup.
Pokrijte kozarec. Pour vrelo vodo v posodo, v kateri se nahajajo banke. Zavremo za 10-12 minut in sterilizirana.
Po tem, banke stisnejo, obrnite in pustite da se ohladi.
lahko pišete na vsako banko - "Zima prihaja."
Dober tek.
Podatki za pripravo, si oglejte v video posnetku.
VIDEO Recept
Če imate radi češnje, dvignite prst gor!