Nekateri kuhamo marinirane bučke ne z paradižnikov pire in ketchup čili. Toda trgovina omake so vsi različni, zato sem raje različico z paradižnikov pire. Ker se vedno izkaže, kaj pričakujem.
Ostrina lahko prenaša z dodatkom nekaj obroče iste ali druge pekoče paprike odlične. Te bučke "letenje"Zima ni slabše kot priljubljeno hrustljavi kumarice in paradižnik.
VIDEO Recept
Marinirane bučke - korak za korakom receptu
Uporabljam dokaj mlade bučke. Lahko traja več, vendar pa bodo morali počistiti in odstranite semena.
- Cut bučke dolžini v 2 ali 3 kose, nato na višini bank.
- Imam pol-litrski kozarci, tako da sem naredil bučkami dolžino 8 cm.
- Če imate litrski kozarci, narezane bučke dolžino njihove višine.
- na vsaki pol-litrski kozarec približno 300 g bučk.
Lansko leto, sem kumarice recept"Bloody Mary"To je vse zelo veliko. Odločil sem se, da eksperimentirate z bučkami na isti opombi.
Kot začimba, bom uporabo dežnike koper, listi ribez, češnje, hrena. Lahko uporabite hrenovo korenino.
Česen, piment in čili potreba enakomerno porazdelijo Sestava glede in dal vse začimbe in začimb v dobro oprane-banke.
- Nato izpolnite bank bučke in prelijemo z vrelo vodo do vrha.
- Dodaj vode sol, sladkor, paradižnikov pire, premešamo in kuhamo, dokler se popolnoma ne raztopi sladkorja in soli.
- Zavre marinada za eno minuto.
- Odtočni vročo vodo iz pločevinke. Dodajte kis.
- pour bučke vroče Marinada po vratu.
- Prekrijemo kozarce s kuhanim pokrovov. Put v lonec z vročo vodo in sterilizirani po vrenju 10 minut. Po tem koncu dobro.
SESTAVINE
Receptov bučke v paradižnik marinada:
4 pločevinke 0,5 litra
bučke 1200 g v očiščeni obliki
voda 800 ml
paradižnik paste 125 ml
30 g soli
sladkor 75 g
9% kis 60 g
dežnikov koper 4 kos.
česen 4 stroki
ribez listi 4 kos.
Listi češnjeve 4 kos.
piment 12 kosov.
Feferon 1 kos.
Ti dober tek želim!
Podrobnosti in nianse pripravi, si oglejte video posnetek.
Če vam je všeč recept, dvignite prst gor in delite s prijatelji na socialnih omrežjih.