Vaši kumare bo pripravljena v 3 urah. Svež, zmerno slan in zelo okusno!
To ni mogoče čakati do nerealnega okusne kumare marinira. Salivating in tok!
Dišeče in hrustljavi soljene kumare bo odlična dopolnitev žaru ali kuhanim krompirjem, krasi poletne solate in žar - najbolj ga.
In tudi kuhati hitreje! Mm..mmm... mm.. Pripravite mošta!
Slani kumare mineralne vode
sestavine:
1 kg majhnih kumar
1 liter mineralne vode s plinom (ni pitna gazirana, in sicer mineralno)
3 žlice. l. Groba sol s drsnika
4 stroki česna
1 kup koper
Priprava:
1. Kumare operemo v hladni vodi lahko namakati pol ure. Nato obrišite krpe in zmanjšati njihove repe.
2. Koper opere, drobno nasekljamo.
3. Česen lupine in sesekljamo ali naribamo.
4. Zmešamo česen, koromač, in sol.
5. Dal v kozarec kumar, pour svoje česen, koper težo.
6. Vlijemo v mineralni vodi kozarec hladne. Blizu jed plastični pokrov, stresamo, da se raztopi sol.
Pustite kozarec na mizi pri sobni temperaturi 3 ure.
Hrustljavi slani kumare lahko preizkusite!
Vendar pa bodo le okusnejša in bolj aromatičen, ko ju podpirajo več.
Na primer, če bi takšno steklenico ponoči ali zjutraj in zvečer uživajo slasten krč slane kumare.
Svet: če vam je všeč, jih lahko dodate v marinado ribeza listov ali hrenom, lovorjev list, poper in čili poper stroka.
Naj prigrizek je treba ohladiti, čeprav dvomim, da je dan po soljenje delov okusnih kumar ostati vsaj kos.
Dober tek!
Video bonus:
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!