Grahova juha se kuha v mesno juho iz svežega svinjskega mesa, telečjega mesa, perutnine, vendar je najbolj okusno in priljubljenih grahovo juho z suhomesnatih izdelkov. Prekajeni dala juho slane in slasten okus! Kuhamo grah juha v mojem receptu. Vsakdo Dober tek!
Korak za korakom video recept je mogoče najti na koncu!
sestavine:
Grah, 1 skodelica (200 ml)
Krompir 3 pc
Korenček 1 kos
Čebula 1 kos
Dimljena piščančja bedra 400g
2 litra vode
Sol 1 žlica
Črni poper grah 5 kosov
Lovorjev list 2 kosa
Rastlinsko olje 6 jž
Baton do 0,5 kosov krekerji
Posuši začimbe Provence zelišča po želji za pripravo krekerji
Na začetku kuhanja grah juha grah pour mrzlo vodo na vrhu 1 ali 1,5 do pustimo stati 3 ure za nabrekanje, grah povečanje volumna.
Vzemite posodo 3,5 litra. Dobili dovolj spanja otekle grah, pokrijemo s hladno vodo, dal na toploto in kuhamo 30-40 minut. Ko voda začne vreti, posneto pojavi, je treba odstraniti.
V vmesnem času, dokler kuhanega graha, korenček narežemo na pol droga in malo prepražimo v rastlinskem olju. Korenje dajejo juhe, lepo barvo in okus.
Surovi krompir narežemo na majhne koščke.
Grah kuhana mehke začne po 30-40 minut, dodamo ponev z grahom celo čebulo, ocvrte korenje in krompir, pa tudi sol in poper grah. Kuhamo še 40 minut.
Bodite rez noge piščanca na kose a la carte ali kosti loči od kosti. Dodaj v juho in še naprej kuhamo še 15 minut.
Ob koncu kuhanja, dodamo lovorjev list in pustite, da se pivo. Grahova juha je pripravljena! Ponudite grah juha z domačimi kruhove kocke in zelišč.
Kako pripraviti trebušnjakov?
Bodite hlebec, beli ali rženi kruh po vaših željah. Narežemo na kvadratov 1h1sm, dal na položenega pecilni pergament papirja v enem sloju, pokapajte z rastlinskim oljem in po želji dodamo olivno travo. Oddaj pečici segreti na 180 ° C 15 minut. Rožnato in aromi, krekerji služijo z grahovo juho. Vsakdo Dober tek!
Če ti je všeč na recept mesto všeč, pisanje komentarjev, se naročite na kanal, delite recept na socialnih omrežjih! Dober tek!
- Naročite se na moj YouTube kanal "Moji recepti"Toliko okusne jedi: is.gd/8v8u36
- Moj Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Korak za korakomRecept video posnetke na YouTube kanalu "Moji recepti":