Pripravite slastno torto z blagim okusom na počitnice mizo novo leto! Ta eleganten torta bo dopolnil svojo tabelo s svetlo in veselo barve in nepozabno blag okus bo navdušil po počitnicah! Cook z mano!
Korak za korakom video recept je mogoče najti na koncu!
KORAK №1
Podlaga za torto je mehak in zračen gobo torta. I pripravimo torto.
Sestava za biskvita:
70g moke
sladkorja 100g
Jajca 2 kosa
Povežite jajca in sladkor zmešajte z mešalnikom v gosto puhasto maso.
Dodamo presejano moko in metlico ali utrip mešamo z mešalnikom na najnižji hitrosti, dokler gladko.
Prekrijemo dno kalupa pergament papirja in vlijemo testo (premer oblika 26 cm.) Slika pečeni goba torto v pečici, segreti na 180 stopinj za 10-15 minut. preverjanje pripravljenosti na suhem lesena nabodala.
KORAK №2
Drugi sloj - kislo smetano žele.
sestavine:
kisle smetane 750g
sladkorja 300g
Vanilijev sladkor 10g
mleko 200ml
Instant želatina 30g
Želatina nalijemo toplo mleko in pustimo, da nabrekne. Nabrekla želatina taline v vodni kopeli (želatina ne sme biti vroče).
Povezovanje smetana s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem in utrip z mešalnikom, dokler sladkor raztopi.
Pour želatino v tankem curku ter mešamo smetana Mešalnikih.(Mixer ni potrebno)
Zabava okraski za torte, da kislo smetano žele.
Take 1/3 kisle smetane žele in zapolni višine vsebnika približno 0,5-0,8 cm. Pošlji v hladilniku, da se strdi.
Take oblike 1-2 cm manjši premer kot je peka. Odstrani spodnji obroč iz kalupa ploščo dal na torto. Put torto, vlijemo preostalo kremo na vrhu žele. On trdi, da se v hladilniku do popolne strjevanja kislo smetano žele.
Step №3
Zadnja plast žele kivija in ananasa.
Kivi žele 180g + 800ml vode
Žele ananas 90g + 400ml vode
Uporabljam kupili ready-made žele kivi in ananas v serijah.
Postopek je na voljo na embalaži ali pripravili takole: vodo, zavremo in raztopimo želatino ob stalnem mešanju z Mešalnikih ali žlico, naj se ohladi v celoti.
KORAK №4
Na zamrznjeno plast kisle pour žele kivi, pošljite hladilnik, da se strdi. Na zamrznjeno žele, kivi, ananas pour žele.
Od zamrznjenih višenj oblik krema žele za piškote stiskajo figurice (Merry zveryushek, ribja kost, itd), ki so razporejeni na tekočinaŠtevilke ananas žele. Predloži torto v hladilnik, da se strdi.
Odstrani končni torto iz kalupa in potresemo "sneg" zamrznjene kokos žele.
Rezultat je bilo praznično, zabava novoletna torta, je samo topi v ustih! Ta torta izgleda zelo lepo, še posebej otroci love it! Pripravite torto za moj recept za novo leto favorit za otroke in vnuke!
Srečno novo leto!
Če ti je všeč na recept mesto všeč, pisanje komentarjev, se naročite na kanal, delite recept na socialnih omrežjih in prijatelji!
- Naročite se na moj YouTube kanal "Moji recepti"Toliko okusne jedi: is.gd/8v8u36
- Moj Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Korak za korakomRecept video posnetke na YouTube kanalu "Moji recepti"