Kuhamo zelje v moj recept in ga kot osnovo, boste dobili veliko različnih jedi. Ocvrti zelje slasten nadev za pite, cmoki, krompir zrazy. To zelje lahko postrežemo tudi mesne jedi, ocvrte gobe in pire krompir.
Korak za korakom video recept je mogoče najti na koncu!
sestavine:
Zelje 1 kg
3 korenje kosi (250 g)
Čebula 2 kosa (250g)
Salt 1ch.l. s toboganom
Sladkor 1 TSP
Mletega črnega popra 1/3 TSP
Rastlinska 100ml olje
korak №1
Zelje lahko različnih sort. Izberite sočno zelje za kuhanje, je hitro pripravljena in še veliko okusnejša.
Zelje narežemo z nožem ali zbadanje na posebnem Rende.
Dodamo sol in sladkor, premešamo, nato pa grind roke. Zelje bodo mehkejši in bolj sočna.
korak №2
Drobno sesekljajte čebulo, pražite v rastlinskem olju 3-4 minut.
Korenje naribamo in dodamo čebulo v ponvi popecite vse skupaj nekaj minut.
korak №3
Dodamo zelje s čebulo in korenje, premešamo in kuhamo 15-20 minut, občasno premešamo. Lahko pokrivanje ponev pokrov.
Če vam zelje ni bilo sočno in bo zgorel v cvrtje, dodamo 100ml vode.
Kdo ljubi zelje za polnjenje, kisla, lahko dodamo 100 g kislega zelja med cvrtjem.
Po kuhanju, dodamo poper in premešamo. Jed je pripravljena! Cook pecivo, cmoki in krompir zrazy z zeljem in služi kot jed. Vsakdo Dober tek!
Recept za krompirjev zrazy glej spodnjo povezavo: https://youtu.be/ecLnYsoiagM
Če ti je všeč na recept mesto všeč, pisanje komentarjev, se naročite na kanal, delite recept na socialnih omrežjih in prijatelji!
- Naročite se na moj YouTube kanal "Moji recepti"Toliko okusne jedi: is.gd/8v8u36
- Moj Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Korak za korakomRecept video posnetke na YouTube kanalu "Moji recepti"