Dobrodošli! Danes zjutraj, za večerjo smo kuhano slastno čokolado Biskvit torta s skuto... Biskvita pripravimo v mikrovalovni pečici 10 minut + 20 minut - ohlajevanja piškot, smetano za kuhanje in torto montažo.
Put Huskies, pisati komentarje, se prijavite! Vse to je zelo pomembno za avtorja, in to je zelo potrebno za spodbujanje kanal. Jaz ti bom za to zelo hvaležen!
Za pripravo Biskvit torta, kar potrebujete:
Dve piščanec jajca
4 žlice sladkorja
Dve žlici kakava v prahu
Dve žlici krompirjevega škroba
6 žlic moke
2 žlički pecilnega praška
10 žlice mleka, hladnem ali toplem - nepomembne
6 žlici rastlinskega olja
Sol na konici noža
Vanilla po okusu
Za pripravo kreme:
300-350 g sira, kateremkoli maščobe
100 g smetane ali jogurta, jagode brez
10 g želatine + 60 g mleka, raztapljanje želatine
5 žlic kondenziranega mleka
Vanilla po okusu
Kaj storiti na prvem mestu. To traja želatino in jo namoči v mleku. Želatina je potrebna za pripravo smetane, vendar je v mojem primeru, saj delam skuto, in želim mu, da imajo obliko. Če ste se odločili, da bi preprosto masleno kremo (npr maslo in kondenzirano mleko), potem želatina ne potrebujete.
In sedaj bomo nadaljevali s pripravo biskvitnega testa. Najprej skledo presejemo vse suhe sestavine - moko, krompirjev škrob, kakav v prahu, pecilni prašek. In dodamo sol, vse medsebojno premešamo.
V drugi skledi prekinil jajc, dal sladkor, vanilijo, nalijemo mleko in zmešajte metlico vse - brez fanatizma.
Nato vlijemo jajčno mešanico v posodo s suhimi sestavinami, premešamo. Na koncu prelijemo rastlinsko olje, premešamo samo enkrat.
Zdaj pa vzemite kozarec ali silikon pekač primeren za mikrovalovne pečice, ga namažite rahlo z rastlinskim oljem in prelijemo pripravljeno piškotov testo. Moram obliko stekla, dno ima 18 cm v premeru in se razteza do 22 cm.
Pekarski piškoti v mikrovalovni pečici, 10 minut pri moči 750-800Vt. Vendar pa se ne odprejo vrata mikrovalovne pečice takoj po časovnik spanja, čeprav še vedno vsaj 2-3 minute. piškot pobudet notri, ko so vrata zaprta.
Nato smo dosegli piškot iz mikrovalovne, vzeti ven iz kalupa, ohladimo in narežemo na 2-3 torto.
In zdaj gremo na pripravo smetane, čeprav to ni tako... Bom napisal tako kot pripravo smetane in priprava se mora začeti v trenutku, ko je torta dal v mikrovalovni pečici. Če boste to storili skuto, (I), je bolje, da se paste sir. Čeprav je prisotnost skladnosti s potapljanjem mešalnik skuto ni važno... In imam tako priborchik! Tako sem hkrati določa vse sestavine (razen želatine) v skledo in utrip mešalnik. Nato sem pokazal otekle želatino, raztopljeno v mikrovalovni pečici, in zlijemo v je skuta maso mešali. Pripravljen krema se pospravi v hladilnik, dokler se rahlo "zgrabil".
In potem bomo lahko zbirajo le torto. Naredil sem nekaj podobnega "Whoopie Pie" ...
... vendarLahko preprosto namažite kremne rezine in jih okrasite vrh svojih sadje, jagode in prelijemo s stopljeno čokolado. Jaz posuto svojo torto vrh z kakava v prahu in vse.
Če vam je všeč recept, ne pozabite, da Like in Naroči. Podpora plakat! Naprej boste našli veliko bolj kul receptov.