Čudovit vonj! In kaj okusno! Poskusimo kuhati.
Sestavine za testo:
150ml mleka
1 žlica. l. kisla smetana
Člen 1.5. l. sladkorja
0,5 ure. l. soli
jajce
50 oz. maslo
1,5 ure. l. suhega kvasa
400 gr. moka
Za nadev:
3 sladka jabolka
2 žlici. l. rjavi sladkor
0,5 ure. l. cimet
Priprava:
1. Raztopite kvas v toplo mleko in sladkor. Dodamo jajce, kislo smetano in sol.
Melt maslo, ohladi in vlijemo v skledo z pivo. Mešajte.
2. Moko presejemo.
Zamesimo mehko testo, moka podsypaya koliko bo to sama.
Testo položimo v posodo in pokrijemo s krpo.
Put na toplem za 30 minut do pristopa.
3. Rjavi sladkor in cimet za mešanico polnjenja v skledo.
4. Operite jabolka, strženske in narežemo na enake rezine.
Roll vsak košček jabolka v mešanico sladkorja.
5. Prihaja roll testo v plasti 0,5 cm. S skodelico ali vdolbin rezano rezine.
6. V vsakem krogu dajo na režnju jabolka. Zavarujte robove krogov na podobnosti pito.
7. Na dnu kalupa za peko pergament določiti premer kroga, naoljen.
Delež da tvorijo pleskavice z jabolk, kot sonce ali cvet. Stack precej tesen, tako da se dotikajo drug drugega.
Na vrh na vrh potresemo s sladkorjem in cimetom, če ostanejo.
Sladkor se stali in dajejo karamelno skorjo pito.
8. Dajte čas testa, da se je izkazalo. 15 minut je dovolj.
9. Segreti pečici na 180 stopinj.
Dal obliko, v vroči pečici. Pečemo torto 20-35 minut, odvisno od peči.
10. Vzemite torto iz pečice. Po želji potresemo s sladkorjem v prahu.
Pisanje torto, da se nekoliko ohladi na sobno temperaturo in se lahko krmijo solza jabolčno pito na mizo.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!