Dobrodošli! Danes sem pripravo jabolčno pito z makom in jabolka... Edina razlika od navadnega jabolka charlotte - je dodatek mak. Toda včasih je ena sestavina spremeni okus ali "strukturo" celotnega kolača.
Put Huskies, pisanje komentarjev, naročite in delež na socialnih omrežjih! Vaša podpora je zame zelo pomembno, ter da je treba spodbujati kanal! Zelo hvaležna za vso podporo!
Za pripravo takega charlotte vzamem:
4 piščančje jajca
1 skodelica sladkorja (lahko manj odvisno od vaše sladkarije jabolka)
1 skodelica moke
ščepec soli
Žlička pecilnega praška
Dve žlici maka hrane
In, jabolka ...
Najdaljši v testo - je čista jabolka olupljen in narezan. Ne morem natančno reči, kako se bo veliko jabolk jo zahtevajo za vse, zlasti za vaš okus - nekdo samo eno jabolko, nekdo, ki ima rad jabolčno pito, kjer je veliko jabolk in mali test... Na splošno velja, poskusite vsaj enkrat kuhati in tako in tako, potem pa se odločite sami, koliko ti je všeč!!! Foto olupljena jabolka ni vezan - sem naredil testo, hčerko piling jabolka.
Za pripravo testo v skledo prekinil jajc in začnite premagal jih z mešalnikom. Prvič, dodamo ščepec soli, in šele nato dal sladkor. Dodal sem skodelico sladkorja, je to zato, ker sem imel zelo kislo jabolka - če so jabolka sladka, lahko dodate le pol skodelice sladkorja.
No, in nato dodamo vse ostale sestavine... Zaporedje ni važno.
In, na koncu dodamo olupljen in narezan jabolka. Vsa jabolka se lahko dodajo neposredno v testo, ga lahko dodate kakšen del testa, in nekateri jabolka dajo na vrhu testa. Obrazec za peko, lahko uporabite absolutno sploh, je treba najprej namažite z maslom in potresemo z malo moke.
Pita pečen v pečici približno 30-35 minut pri 180 stopinjah.