Dobrodošli! Danes sem pripravlja okusno solato "baronica" soli skuša z... Nekaj, kar spominja na solato "sled pod krzno plašč" - ista zelenjavo (razen sladkorne pese) in soljene ribe. Ampak še vedno - to je popolnoma drugačna, in enako okusno solato!
Put Huskies, pisanje komentarjev, naročite in delež na socialnih omrežjih! Vaša podpora je zame zelo pomembno, ter da je treba spodbujati kanal! Zelo hvaležna za vso podporo!
Za pripravo te solate, uporabljam:
Slani skuše (soljenje brez drobovja, čeprav to ni tako pomembna), srednje velikosti
Ena srednja čebula
3 kuhana piščančja jajca
Tri srednje kuhan krompir
Ena srednji kuhano korenje
Ena zeleno jabolko
majoneza
Pri čebuli za vlaganje morajo: vrelo vodo, kis, sol in sladkor
Kaj naj storim prvo?.. Vsa zelenjava, ki so navedeni na seznamu sestavin, razen, seveda, lok, kuham v kožo (enotno), dokler kuhani. Cook trdo kuhana jajca. Vse ohladimo z rastlinsko lupine, jajčne lupine z - in nič dlje od njih ne naredi!!! Solata bo puff in zelenjava in jajca se namažejo na Rende, in sem jo naredil v času sestavljanja solato. Enako velja za Apple, tudi dokler se skorja ne v najem - ali potemni.
Čebula očistiti, narežemo na kocke (lahko narežemo na tanke četrtletju \ obroči) in Marina dodano 1 čajna žlička soli in sladkorja, 1 žlico kisa in prelijemo z vrelo vodo, Tako da je lok v celoti pokrita.
Soljeno skuša odstraniti notranje organe, vzlet kožo, "poskusite" odstraniti vse kosti in narežemo na majhne koščke ...
Ko je vse, kar je treba pripraviti, začenši s prevzemom plasti solata... Ni vsakdo je postala njegova slik, samo napisati zaporedje plasti (kot je in tako je vse jasno) ...
prvi sloj Put krompir, nariban na Rende - krompir (kot vse ostalo) močno ne zdrobimo, potem bo solata pojavi več zraka, ta plast maže majonezo.
drugi sloj Postavite narezane skuše brez majoneze
Tretja plast dal lučicama, da je potrebno pritisniti na marinado, ta plast maže majoneza.
Četrti plast zbadanje nariban zeleno jabolko - lupino očisti tik pred drgnjenjem. Pridržujemo si ta sloj brez majoneze
Naslednja plast Dal korenje, nariban + majonezo.
Obstaja samo kuhana jajca ... In tukaj, kot želite - željo, jih podrgnite z eno samo plast, ravni in okrasimo z zelenice. Ali lahko ponovim možnost - razdeliti jajca rumenjak in belo in nekaj "nafantaziruyte" kot okras solate. In od takrat naprej, lahko dodate svežih zelišč in zelenjave iz ostankov cut out nekaterih rože, zvezde ...