Enostavno torta je kot nalašč za družinsko večerjo! Kuhanje je enostavno in hitro, in polnjenje se lahko spreminja.
Gobe s piščancem - klasična win-win kombinacija.
sestavine:
Gobe: 200 g,
Piščančji file: 1 kos,
Čebula: 1 kos,
Jajčni: 5 kosov,
Majoneza: 250 g,
Moke: 5, Art. l.,
Soda: 1 žlička (Gašeno kis)
Rastlinsko olje: za cvrtje,
Mlet črni poper,
Sol po okusu
Priprava:
1.Rastlinsko olje vlijemo v ponev. Haskalah.
2. Čebula očistiti, narežemo na kocke. Fry, dokler ne postane prozoren.
3. Gobe oprati in narežemo na kocke, ga pošljite na čebulo v ponvi in mladic za 5-10 minut več.
4. Piščančje rez prsi na majhne kocke.
5. Ko je ponev izhlapijo iz odvečno vlago iz gob ponev za pošiljanje meso.
Fry, dokler kose mesa, ne polepšajo. Dodamo sol in poper. Pustimo, da se ohladi.
6. Pripravimo testo.
V veliko skledo, utrip jajca z vilicami. Dodamo kislo smetano in majonezo, vse dobro premešamo.
V isti posodi prelijemo moko, dodamo pecilni soda (za poplačilo kis).
Vse previdno premešamo testo, da dobimo homogeno maso brez grudic.
7. Pecilni jed ali ponev z visokim odbijači postaviti pergament naoljen.
Pour polovico testa.
Daj testo čez nadev in vlijemo testo ostanke.
8. Segrejte pečico na 180 stopinj, da pošljete pečenje torto v pečici.
Pečemo 30-40 minut.
9. Ko torto rjava, preveriti pripravljenost uporabe nabodala.
Pierce torto nabodalo, na njej ne sme ostati zaljubljen kosov testa.
10. Pripravljen pie, da bi na mizo toplo ali hladno.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!