Dobrodošli! Danes vam predlagamo recept jajčevce v pikantno marinado ostrenkoe. Recept ni nič novega - ampak morda bo kdo upošteva ...
Sestavine za kuhanje:
Jajčevec - 3-4 kosov. (Povprečna)
-3,4 česen zob.
Zelišča - peteršilj, koriander
Rastlinskega olja - 4 žlice. l.
Sojina omaka - 4 žlice. l.
Kis 9% - 1.. l.
Sladkor, sol - 0,5 ure. l.
Začimbe po okusu
Še vedno lahko dodamo sezamovo seme
Začnemo z jajčevci... Jih je treba dobro oprati, odstranimo pecelj in narežemo na kocke, dolžine nekje 10 centimetrov. Če bo čas dopuščal, vam priporočam, da čiščenje jajčevcev "trakovi" - 1 cm Skorja odstranili, tako 1 cm, itd Narezana Jajčevec zloži v skledo, prelijemo z rastlinsko olje, mešamo - na prvi pogled zdi, da Olje je majhna, vendar pa ni tako! Štiri žlic bo dovolj odvečnega olja in jajčevca raspolzutsya biti mastno mastno ...
Mi premik jajčevci za peko, z določenimi pergament papir v kaotičnem način, in pečemo v pečici pri 180 stopinjah 20 minut.
Medtem, zelišča drobno sesekljan česen, stiskanjem skozi chesnokodavku, zložljiva v eno skledo ...
Dodamo sol, sladkor, nalijemo kis, sojino omako in dal začimbe po svojem okusu - imam črni poper, paprika rdeča v prahu, mleto limonin poper, hot chili v prahu.
Pečeni jajčevci daje nekaj časa, da se nekoliko ohladi.
Nato smo jih prestavite v skledo, prelijemo s pripravljenim marinada, in po želji dodamo malo sezam. Vse mix, pod razsoljevanja, nekje v 1 uri in pripravljeni za vročitev ...