Pozdravljeni, moje ime je Oksana in sem zadovoljen, da pozdravljam vse v svoji kulinarični kanalu! Jaz bi vašo pozornost recepti so enostavni, cenovno ugodne in enostavne jedi. Naročite se, komentirajte, delite recepte v socialnih omrežjih.
Danes, kuhanje je zelo tanka, občutljiva palačinke. Ta recept je zelo enostaven za uporabo, je enostavno, da se spomnimo, so sestavine merjena v istih enakih očal, je navedeno v naslovu. In narediti palačinke izkazalo, zelo okusna, elastična - zelo priročno, da jih zaviti v neke vrste nadeva.
Sestavine za kuhanje:
Mleko - 1 skodelica (200-250 mL)
Vrelišče - 1 skodelica (200-250 mL)
Moka - 1 skodelica (200-250 mL)
Jajca - 2 kosa.
Rastlinskega olja - 1/4 skodelice (50-60 ml)
Sugar - po okusu
Salt - 2 ščepcev
Kot smo že omenili, moramo en poln kozarec mleka, moke in vrele vode. Poleg tega ukrepi skodelica (i) je lahko v nobeni obsega - 200 ml ali 250 ml, celo 300... Vendar pa mora biti ta znesek je enak za vse 3 sestavine!!! To pomeni, da meritev je bolje, da en kozarec, in vse... Imam niz enakih očala, tako da je vsaka sestavina uporablja samostojno.
Zdaj, v skledo prekinil jajca, dodamo sladkor (dodam 1 žlica.. L), sol, rastlinsko olje in vlijemo Mešalnikih mešalnik - le 15 sekund. Če ne mešalnik, nato metlico morali na delo, ampak malo dlje ...
Brez ustavljanja stepanjem vlijemo tople vode v zmes jajc, po 5 sekundah mleka.
Nato dodamo moko. Še naprej bije dokler gladko, je morda še 15 sekund. To je, če so vse sestavine pri roki, bo testo pripravljen v manj kot 2 minutah.
Zdaj prepražimo palačinke na dobro segreto-ponvi na obeh straneh, dokler ne porjavi. Rad prepražimo palačinke, niso "muhasti" - prilagodljiv, enostaven za prevračanje in ne držijo.