Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Je zadovoljen, da pozdravljam vse v svoji kulinarični kanalu, tukaj se strinjam, da je recept preprost, cenovno obroki. Naročite, komentar, delež recepti socialnih omrežij.
Nekaj časa nazaj sem objavil juha z žličniki recept - kot posledica, da ta recept so dodali 49 komentarjev, polovica od katerih sem prebral, da ta juha - in sploh ni hrana! To je sramota - ljubimo to juho! Približno mesec dni nazaj sem objavil juha z papaline recept - in tu... 81 komentarjev, pri čemer še enkrat, polovica od njih, še slabše kot na pripombe, ki so bile napisane na juho s cmoki! Izkazalo se je ta juha je še slabše! In smo zelo radi te juhe - in šel z veseljem. In danes sem se juha s klobaso - in nekako mislim, da bo še en šok za nekatere od njih!
Sestavine za pripravo (2,5 l):
Krompir - 3 gomolji
Korenje - 1 kos.
Čebula - 1 kos.
Kuhane klobase - 100 g
Testenine - 100 g
zelenje
Sol, poper, začimbe
Skodelica (volumen I 2.5 L) pour mrzlo vodo (2/3 količina) in čaka, da zavre. In v tem času, imamo čas za čiščenje zelenjave.
Ko voda zavre, postaviti krompir, narežemo na srednje velike kocke ali kocke. Veselimo se, ko voda ponovno zavre, odstranite zgornji del pene škroba, zmanjšuje toploto mediju, mora krompir kuhan nekje na 70%.
Medtem, tri korenje na grobo Rende, čebulo narežemo na majhne kocke in jih začela prepražimo skupaj v ponvi z majhno količino rastlinskega olja. Ko se zelenjava nekoliko mehko, polaganje kuhana klobasa, narežemo na majhne koščke. Fry vse skupaj nekje 5-7 minut - v proces je mogoče malo popra.
Pripravljen zazharku ležala v ponvi za krompir ...
In z zazharki dal nekaj testenine - spiralo, lupin, majhne rezance... Dodamo malo soli, smo poskušali. Ogenj dodaja počakati, dokler ne zavre, kuhamo 2 minuti in ga izklopite!
Put konec narezanih svežih ali posušenih zelišč, lovorjev list, pokrijemo s pokrovom in vztrajajo juho za nekaj časa. In groza grozot - jedo to juho, z veseljem!