Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Z veseljem pozdravljam vse tiste, ki so pogledal na kuhanje kanalu! Brati, pisati komentarje, dal Huskies - kot pravijo, je močan "gonilo napredka" ...
Že nekaj časa, sem pogosto "oči", je solata recept, ki se imenuje "Najljubši mož" - no, mislim, da če je tako priljubljena, boste morali pripraviti... In sem šel in pripravljena! In na koncu... Kasneje bom pisal!
Sestavine za kuhanje:
Prekajen piščančje prsi - 200 g
Kuhana jajca - 3 kosi.
Topljen - 2 kosa.
Sveže gobe - 200 g
Čebula - 1 kos.
Paradižnik - 1-2 kom.
Česen - 2-3 nageljnove žbice
Sol, mleti poper
Rastlinsko olje za cvrtje gobe in čebulo
Majoneza, gorčica
Gobe narežemo na rezine in moja desna noga s klobukom.
Potem smo premik v ponvi suho cvrtje, in začeli prepražimo na majhnem ognju. Po nekaj časa, se bo sok zagon gobe - ZRJ jih za tako dolgo, dokler ne izhlapi.
Čeprav ne zapravlja vse... Čebulo narežemo na pol droga ali četrt \ obroči. Prekajene piščančje prsi narežemo na majhne koščke.
V tem času se je vlaga iz gob uparimo, da se ji doda sesekljano čebulo, vlijemo 2-3 žlice. l. rastlinsko olje, malo soli, poper in še naprej popražimo. Gobe in čebulo so porjavi - in potem smo jih prestavite iz ponve v vsakem skledo, da se ohladi.
Medtem ko je proces kuhanja... Predelani sir in kuhana jajca naribamo v ločenem skledo. To chesnokodavku tudi s stiskanjem nekaj strokov česna, dodamo 3-4 žlici. l. majoneze, 1 uro. l. gorčica in malo poper, vse mešana.
Ta solata puff - začeti, da ga zbirajo. Prvi širjenje plast na krožnik ocvrte gobe in čebulo.
Daj na zgornji polovici skute na jajce, sir.
Zdaj širijo plast narezane prekajene prsi.
Ta sloj distribucijo ostanke jajc, skute.
In, na koncu... Put rezine na vrhu solato iz narezanih paradižnikov.
In kaj naj rečem za konec... Solata, kot solato! Nič posebnega - tudi nagibajo k temu, da mu ni za moj okus... To je užitna, vendar je nekako prazna, ali pa kaj podobnega. Ampak, kot pravijo - okus in barvo... Medtem ko na mizi izgleda spodobno.