Pozdravljeni, moje ime je Oksana. Lep pozdrav vsem v njihovi kulinarični kanalu. Trudim se objavi recepte za preproste, cenovno obroki, pecivo, solate. Jaz bi bil vesel, če ti recepti vam bo zanimiv in koristen! Preberite dal Huskies, pišejo komentarje, in seveda, naročite!
Na moj kanal je skoraj cela zbirka različnih solat - obstaja več možnosti počitnice puff. Ampak, vedno sem raje bolj preproste recepte - in danes sem pripravila enostavno solata s piščancem, gobe, kisle kumarice ...
Ta solata se lahko vključijo v meniju jedi za vsak dan, ampak, na praznični mizi bo videti primerno - vse sestavine dobro kombinirati med seboj, in mislim, da za mnoge, da bo užival.
Sestavine za kuhanje:
Kuhan piščančji - 250 g
Kuhan krompir - 2-3 pc.
Pickles - 2-3 pc.
Sveže gobe - 250 g
Čebula zelenih ali drugih zelenicah - za okus
majoneza
Sol, mleti poper
Seveda, bo ta solata hitro pripravljeni v primeru, da predhodno kuhamo piščančje prsi in krompir. V nasprotnem primeru je postopek nekoliko podaljšala. In ni treba uporabiti piščančje prsi, ki jih lahko kuhamo piščančje stegno - to je odvisno od tega, kaj bo meso raje belo ali rdeče.
Kuhano piščančje narežemo na majhne koščke, na podoben način sesekljamo in krompir, in malo manjši, preveč, narežemo na kocke vloženih kumaric.
Gobe zmanjšati tudi na kocke, nato prepražimo na malo olja, posolite času jih rahlo in poper kuhanje. Med gobe zmanjšanje volumna in pridobili šibek rdečico. Potem ocvrte gobe je treba, da se ohladi.
No, zdaj smo dodali v skledo vse, kar se proizvaja, dodamo narezano zeleno čebulo (ali druge zelenice).
Za nadev, ki ga uporabljam majonezo, lahko poskusite zamenjati s kislo smetano, grški jogurt. Po okusu sol, poper, premešamo. Poskusite pripraviti solato, morda vam bo všeč!