To predjed sem pogosto kuhamo zajtrk ob vikendih. Medtem ko se vsi zbudili in pranje, sem imel dovolj časa za kuhanje te okusne, dišeče, vroče ovojnice z zelo sočno polnjenje.
Torej je vse zelo preprosto. I reši sira v majhne rezine približno 0,7 cm debele. Majhna paradižnik narežemo na rezine debeline izrazito kot tudi sir.
Nadalje, namaz na tankem traku Lavash široka okoli 15 cm kos sira in paradižnika.
Izklopim pita trikotnik in cut off presežek z nožem.
Ko vse ovojnice v skledo pripravljeni razbiti 2 jajci, dodamo sol in poper, dobro premešamo.
Ovojnice dip v jajce in pošlji na segreto ponev z rjavo na vsaki strani za 1-2 minut.
Vse, kar se zgodi zelo hitro, v samo 3 minutah in prigrizek pripravljen.
Kombinacija toplo topljeni sir s svežo sočno paradižnika v vročem pita - win-win situacijo. Bodite prepričani, da poskusite, sem prepričan, da boste uživali.
Upam, da bo članek je zanimiv in koristen za vas, če je tako, prosim dajte vedeti.
Hvala za vašo pozornost in se naročite na kanal, pred veliko zanimivih! Ostanite zdravi!