Poskusil sem drago švicarsko čokolado, ki stane 4540 rubljev za kilogram.
Ko zagledam nekaj sladkega, česar še nikoli nisem okusil, ga takoj zaželim kupiti. Običajno si ne odrekam sladkosneda, toda ko sem videl stroške te čokolade, mi je prva misel v glavi: “Joj?!”.
Potem pa sem videl, da gre za švicarsko čokolado, in se odločil, da jo kupim in poskusim. Navsezadnje velja, da ima Švica najboljšo čokolado na svetu. No, preverimo. Najprej pa predlagam, da razmislimo o embalaži.
Embalaža je precej preprosta, nič nenavadnega. Le da piše, kaj je čokolada notri. Je kompleksen, bel karameliziran in celo s pralinom.
Belo karamelizirano čokolado lahko pripravimo doma. Če želite to narediti, mora čokolada nekaj časa potemniti v pečici. Postopoma se bo laktoza (mlečni sladkor) začela karamelizirati in čokolada bo začela spreminjati barvo in okus. Ampak odstopam, verjetno komaj čakate, da ugotovite, kaj je notri.
Poleg kartona je čokolada zavita v folijo, kar je zdaj redko. Večina proizvajalcev prihrani in zapakira v plastiko. Odprem folijo, pod njo v plastičnem pladnju sta 2 čokoladni ploščici.
Ne izgleda tako lepo kot na embalaži, nekaj čokolade pa se je med prevozom drobilo. Toda na splošno je povsem znosno. Najpomembneje je, kakšen je njegov okus. Čas je, da poskusite.
Čokolada se je izkazala za zelo, zelo nežno. Prvič sem poskusil takoj, ko sem prišel domov. Čokolada se je na cesti ogrela in se dobesedno stopila v rokah. Potem je nekaj ur ležal v hladilniku in postal trd. To je po mojem mnenju močno vplivalo na okus na bolje.
Okus je neverjeten. Zelo nežna pralina in dobri hrustljavi oreščki. Toda karamelizirane bele čokolade tu skorajda ne čutijo, glavni okus daje pralina. Najpomembneje pa je, da nisem okusil palmovega olja. Zanima me, kakšna je sestava tako drage čokolade?
Večkrat sem že srečal, da se palmovo olje dodaja dragim izdelkom. A tega v svojem okusu nisem začutil in ga tudi v sestavi nisem našel. Všeč mi je, pa tudi celotna sestava. Tu je čudovit (še vedno za takšen in takšen denar). Čas je, da povzamem.
Všeč mi je bila čokolada in ne obžalujem porabljenega denarja. Za kvaliteten izdelek sem pripravljen preplačati. Da, ne bom kupil tovrstne čokolade, da bi v pisarni pogoltnil kavo. To vrsto čokolade je treba jesti malo in okusno.