Kot veste, sem samo radi, da ribe! Ena izmed najbolj priljubljenih jedi v naši družini - to je v pečici pečena riba. Danes vam bo povedal, kako zelo okusna in hitro kuhanje skuše s krompirjem.
Priprava:
Začnemo z ribami. Bodite skuše, cut off glave in repa, odstranitvi drobovja in temeljito oprati znotraj in zunaj. Rub ribe s soljo in poper. Mi je dal na stran.
Zdaj, narežemo na kocke ali rezine / rezine krompirja. Shinkuem tudi eno srednjo čebulo. Mix v skledo, krompir, čebula, sol in delcev (ali posušene) česna.
Nato vzemite paket za peko in določi vse sestavine: ribe, krompir in čebulo enakomerno vse. Včasih bi še dodatno korenje, brokoli, cvetača. Lahko poskusite različne zelenjave, zato ne bojte se eksperimentirati.
In sedaj moje življenje taksist: Skuša dal na majhne koščke masla. Torej ribe ne bo suha. Vezava paket, smo to storili nekaj lukenj, tako da lahko para pobegniti.
No, pravzaprav vse, pečemo v pečici 30-40 minut. Izkazalo se je res super! Dober tek!