Kot otrok sem vedno ljubil to poslastico in še spomnite jabolko - kremast okus... Tako se je odločila, da pade nazaj v otroštvo in kuhamo to čudovito omako. Priporočam, da se bodo vsi radi, 100% garancija!
Priprava:
Da bi pripravili "mevžo" sprejme 4kg belo polnjenje, tako, čisto lupino operemo in odstranimo semena iz sredini. Seveda, lahko traja in druge sorte jabolk, ampak res, kot da belo polnjenje kot jabolka sami so zelo mehka, nežna in prijetna kislost.
Torej samovoljno zmanjšati jabolk, če so zelo mehki, nato narežemo grobo, da ne zmehča. Jabolka so vrinjeni v ponev, čaka na majhnem ognju in počasi vlijemo 1 skodelico vode. Torej, kuhamo jabolka, dokler razpis, dokler so dokaj mehka. Nato vzemite ven mešalnik in ne zmehčano jabolčni pire, dodamo 3 žlice sladkorja žlice, 1 banko kondenziranega mleka, premešamo in pustimo vreti 15 minut - 20, občasno premešamo.
Zdaj smo razlitja našo Njam na sterilizirane kozarce in pokrovčkom. Prevrnejo kozarce in jih ohladi. Hura! Torej, pripravite okusne "Baba". To se lahko doda različne jedi, ali pa jedo kar tako. Dober tek!