Mislim, da veliko ljudi v otroštvu jedli sir gratin, vendar ne vse to je okus. Časi se spreminjajo, jedi preveč. Ta recept bo na pečenje pogled na drugače. Priporočam!
Priprava:
Najprej se bo ukvarjal s suho sadje. Moramo vzeti 4 žlice rozin in enako količino posušenih marelic. No moj, cut pomelche. ga napolnite z vodo in jih v ponvi na štedilniku. Po vre vreti 5 minut.
Nato nalijemo vodo, je pan začasno dal na stran. Eno jajce metlico, da dobite peno. Nalijemo 4 žlice mleka in enako količino zdroba, rahlo soljeno. Ponovno razžvrkljamo vse sestavine. Dodano sir, bodo potrebovali 280 gramov.
Nalijemo pripravljene rozine in suhe marelice, premešamo. Upoštevajte, da je ta recept ne sladkorja, kot suho sadje, kar dobimo želeni sladkost pečenje.
4 namizne žlice taline maslo na štedilniku ali v pečici, kot vam je ljubše. Nalijte polovico v ločeno posodo, in drugi del masti pecilni jed. Za postavitev dobljeno maso enakimi sira. Prelijemo preostalo maslo. Mi v pečici pol ure na 180 stopinj. Potem bo samo malo ohladi, narežemo na kose in postrežemo. Dober tek!