No, kdo bo zavrnil te okusne, slastne puder z sveži sir? Sveže kuhanega čaja je kot nalašč! Večina napisati pecilni recept priročno!
Priprava:
Torej, za pripravo teh puder bodo potrebovali 400 g listnatega testa. Testo odmrznemo, prerezano na 2 kosa in razvaljamo v pravokotnik.
Pripravimo nadev. Zmešamo skuta 400g, 1 jajce, 3 žlice sladkorja in 2 žlici smetane. Prav, dal rozine po okusu. Njegova pre zaparivat v vrelo vodo. Prav tako lahko dal malo vanilije.
Zdaj olje testo skuto. Z umikajo robove okoli 1,5 cm. Izklopi roll. Edge (šiv) zaschipyvam, preobrni roll šiv navzdol.
Zdaj narežemo roll na kose približno 4-5 cm in širjenja na pekač. To lahko preprosto namazati, vendar je najbolje postaviti papirjem za peko. Ker je drugi del testa, delamo iste stvari.
Maže top žemljice z razžvrkljanim jajcem. Lahko potresemo nekaj: cimet, mak, sezamova semena ali pa samo sladkor. Pečemo v pečici pri 200gradusov približno 20 minut.
Končni top puff lahko tudi potresemo s sladkorjem v prahu. Dober tek za vas, dragi prijatelji!