Ne morem se upreti takim krompirjem! Appetizing, s svež, in notri je zelo mehko. Preprosto okusno! Povedal sem mu, kako kuhati klini krompirja v pečici.
Ta problem se pogosto zgodi, da je svež ne. Torej, tukaj so nianse kuhanje. Zdaj vsi govorijo, da.
Tako 1 kg krompirja narežemo na rezine in ga položimo v ponev. Napolnite z vrelo vodo iz kotlička in ga na štedilniku. Ko voda pride do vrenja, kuhamo 2-3 minut in odstranite z ognja.
Zakaj je to storil? V času vrenja na odsekih škroba Opazi. Kot rezultat, bo krompir med peko biti jasne. Plus začimbe in olje bo dobro držijo in ne bo "lezenje".
Zdaj je omaka je pripravljena. Mešamo 5 žlic rastlinsko olje, sol po okusu in začimbe. Začimbe v kateri koli, ki uživam. I paprika, poper, posušen česen. Lahko se ready-made začimbe za krompir. Tam je del različnih začimb.
Izpolnite omaka krompir, dobro premešamo, tako da je bil vsak kos premazano z omako.
Put krompir na pekač, na položenega folijo. Pečemo v pečici 20-30 minut pri 220 stopinjah. Čas kuhanja je odvisen od količine in sort krompirja, kakor tudi večina pečice.
Ponudite klini krompirja v tople s katerokoli omako. Dober tek, moji dragi prijatelji!