Sem vam recept za okusne domače piškote. Moj mož in hči jo jedo zelo hitro, preden se zaveš, vse je umyali. Snemanje preprost recept!
Sestavine za domače piškote:
Margarina - 200g
Jajca - 2 kos
Moke - 2 skodelici
Sladkor - 1 skodelica
Kislo smetano - 4 jž
Soda - 1 čajna žlička
Salt - ščepec
Jagode (zamrznjene ali sveže) ali rozine, suho sadje, oreščki - le nekaj več okusa
Jajca, sladkor in sol metlico mešalnik ali metlico. Dodamo margarino, narežemo na majhne koščke. Ponovno razžvrkljamo.
Zdaj dodamo kislo smetano, sodo in moko, zgnetemo testo.
Zdaj dodamo sadje / rozine / suho sadje - skratka, da je. Zamesimo testo. To mora biti plastična.
Razvaljamo testo v debelini približno pol centimetra, rezano piškotki uporabljajo plesni in jih širjenje na ponev, posuto z moko. Namazati peko olje ni potrebno.
Pečemo piškote na 180 stopinj, dokler pripravljeni (do zlato). Nato izklopite pečico in ga shranite za 5-7 minut več piškotki.
Uživajte v čaj!