Pozdravljeni, danes želim z vami deliti dejanske recepte za zimsko sezono - to so recepti iz zamrznjenih jagod. Zamrznem veliko jagodičja in nimajo časa ostati v mojem zamrzovalniku, kuham različne dobrote za čaj.
Danes predlagam, da si ogledate video izbor receptov iz zamrznjenih jagod.
1. Hitra jagodna sladica iz zamrznjenih jagod. Prepričan sem, da se bo ta recept 100% ukoreninil v vaši kuhinji. Lažje ga je pripraviti, kuhanje vam ne bo vzelo več kot 5 minut. Vsi, ki so pri meni poskusili to slastno, zdaj kuhajo doma. Mimogrede, vsakič lahko dobite nov okus tako, da spremenite jagode ali jih zmešate.
***************************
Recept:
zamrznjene jagode - 400 g
kondenzirano mleko - 200 g
2. Jagodni bonboni (Berry soufflé). Ta recept mi je pomagal odstraniti zamrzovalnik iz zamrznjenih jagod. Konzistenca je kot ptičje mleko. Pripravljene so zelo preprosto, primerne so zamrznjene in sveže jagode, lahko uporabite na primer sadje ali bučo. Lahko prelijete s čokolado, povaljate v kakavu ali kokosu.
***************************
Recept:
Jagode - 250 g.
Sladkor - 100 g.
Limonin sok - 1 žlica.
Instant želatina - 20 g
3. Marmelada iz jagodičja. Vsakič lahko kuhate iz različnih jagod in vsakič dobite nov okus. Zamrznjene jagode so odlične pozimi. Priprava je dokaj preprosta, zagotovo vam ne bo treba dolgo zavajati, se prepričajte sami.
***************************
Recept:
Jagode - 300 g.
Voda - 300 ml.
Agar-agar - 7 g.
Sladkor - 150 g.
4. Sladica iz zamrznjenih jagod. Vzamem poljubno jagodičevje in vsakič nov okus.Če ni jagod, lahko uporabim sadje kot so jabolka, slive ali hruške. Zagotavljam vam, da boste enkrat pripravili, da boste ponovili še večkrat.
***************************
Recept:
moka - 100 g
sladkor - 100 g
maslo - 100 g
ovseni kosmiči - 100 g
orehi - 100 g (po želji)
zamrznjene jagode - 500 g
koruzni škrob "Haas" - 1 žlica
sladkor v prahu - 1 žlica.
5. Pita "Vse v enem kozarcu" je recept, ki si ga je enostavno zapomniti in zelo okusen, ta recept pa pomaga tudi pri raztovarjanju zamrzovalnika iz zamrznjenih jagod za novo sezono.
***************************
Recept:
jajca - 2 kos.
sol - 1/3 žličke
sladkor - 1
zdrob - 1 žlica.
kefir - 1 žlica
moka - 1 žlica
jagode - 1 žlica.
rastlinsko olje - 1/2 (100 ml)
pecilni prašek -1 tsp
6. Hitra torta za čaj. Peka te torte je zelo enostavna. Aroma pite je takšna, da se je nemogoče upreti, da ne bi pojedli koščka. Izkaže se nežno, okusno, kar se topi v ustih.
****************************
Recept:
Maslo (ali margarina) - 100 g.
Sladkor - 200 g.
Kisla smetana - 200 g.
Jajce - 2 kos.
Moka - 260 gr.
Pecilni prašek - 1,5 tsp.
Sol - 1/4 žličke
Jagode (imam zamrznjene češnje) -250g.
7. Mlečna sladica z jagodami. Izkaže se tako nežno in okusno, da povzroča odvisnost in ne opazite, kako celotna porcija odleti. Dobro je kuhati vsaj na hitro in ni težko, tako da lahko kuhate vsaj vsak dan. Prepričajte se sami.
***************************
Recept:
Mleko - 500 ml.
Sladkor - 50 g.
Sol - 1/4 žličke
Vanilijev sladkor - 1 paket
Koruzni škrob - 60 g.
Jagode - 50-70 g.
8. Skutna pita, ki jo skuham kot nadomestilo za skutno enolončnico. Izkazalo se je, da ima skuto bogat okus in s spremembo jagodičja lahko dobite nov okus vsakič, ko imam danes črni ribez.
***************************
Recept:
jajca - 5 kosov
sol - 1/3 žličke
sladkor - 200 g
skuta - 400 g
maslo - 150 g
moka - 350-400 g
pecilni prašek - 10 g
vanilin - po okusu
Jagode - 300 g
sladkor v prahu - 1 žlica.
škrob - 1 žlica.
Skuham tudi okusno omako za mesne kroglice iz zamrznjenih brusnic ali brusnic