Okusne ribje burgerje, ki mi je res všeč. Prav gotovo, da Tinker, ampak rezultat je vredno! Bodite prepričani, da se pripravijo, da boste uživali.
sestavine:
Pike - 1 kg
Pink losos - 200 g (ali katero koli drugo rdeče ribe)
Čebula - 3 kos (majhen)
Korenje - 1 kos
Maslo - 50g
Kruh - 100g
Mleko - pol skodelice
Sol in poper po okusu
Rastlinsko olje za cvrtje mesne kroglice
Dve čebulo in korenje narežemo na kocke (lahko velika) in kuhamo, dokler kuhani v vodi.
Dušena zelenjava, ščuka file mleto. Če želite dodati mleto meso, namočeno v mleko ali štruce kruha. Sol, poper.
Zdaj nadev lososa. Ribe narežemo na majhne koščke in ocvrt z žarnico na maslu. Če ste maščobe ali ocvrte marajo, nato pa kuhamo v vodi, dokler kuhanega lososa. Sol in poper, ne pozabite dodati.
Mletega mesa (ščuka), da bi majhne torte, v središče dal malo polnjenje lososa, tvorijo pleskavice za polnjenje bil notri.
Fry pleskavice na obeh straneh, v rastlinskem olju, dokler razpis. Dober tek, moji dragi prijatelji!