Če želite zadovoljiti svojega moškega 23. februarja, da bi mu nekaj okusno, poskusite to recept. Tajski meso Izkazalo se je, okusno, sočno s pikantnim priokusom - moški uživajo.
sestavine:
Meso (moj goveji file) - 500g
Bolgarščina poper - 1-2 kosov, odvisno od velikosti
Sol po okusu
Poper, curry - po okusu
Sojina omaka - 3-4 žlice
Rastlinsko olje za cvrtje
Mleko * - pol skodelice
Meso narežemo na tanke trakove. Shinkuem Julienne papriko.
Na vročo ponev z rastlinskim oljem Put meso, pražimo 2-3 minut, nato pa pokrijemo s pokrovom, zmanjšuje ogenj in dušimo v lastnem soku.
Ko tekočina izhlapi, zlijemo mleko in ponovno kuhamo. Ta sestavina je v originalnem receptu, vendar sem poudaril zvezdo. Ne maram mleka v tem receptu. Odšel bele luske, ni videti zelo tekne. Zato dodam juho namesto mleka ali samo vodo, pol kozarca. Delaš, kot želite.
Ko se tekočina ponovno uparimo, dodamo papriko, sojina omaka, začimbe. Včasih sem dal nekaj strokov česna.
Kuhamo, dokler kuhani poprom. Če se zdi, da je tekočina majhen, zahrbten malo juhe (vode).
Najboljše od vsega mesa v tajskih z rižem in zelenjavo, solato. Dober tek, moji dragi prijatelji!