Vsi vemo, slavni sladkarije Raffaello. Res so okusne, z nežnim sladkim kokosovega okusa, ampak tudi zelo drago. Zato bomo pripravili to sladico doma! Rezultat ni slabše sploh!
Priprava:
Raffaello bonboni pripravili zelo preprosto. Najprej pripravimo kremo. V ta namen metlico mešalnik paketa maslo (200 g) in koncentrirane mlečne kozarec. Na zahtevo kreme lahko dodamo 100 g kokosa.
Beat do takrat, dokler se krema je gladka. Ne bi smelo biti nobenih grudic masla.
Ko je krema pripravljena, jo odstranite v hladilniku, da bo bolj gosto in plastike - nato pa z njimi bo delo. Mimogrede, krema absorbira vonjave, zato ne pozabite, da se zapre z oprijemljivo folijo.
100 g mandljev urno namakanje v hladni vodi, odstranimo kožo in začeli make sladkarije. Kata kroglice tako, da je v notranjosti izkazalo, da mandlji, in na vrhu smetane.
valjanih smo kokosa čipov in ladja naše rafaelki v hladilnik za nekaj ur.
Dober tek!