Danes sem vam nenavaden način kuhanja piščanca. Mi ga bomo pečemo v pečici na banko! Piščančja Izkazalo se je zelo okusno in sočno. Poskusi, da vam je všeč!
Priprava:
Take piščanca trupa, speremo s hladno vodo in osušili s papirnato brisačo.
Rub piščanec s soljo in poprom, najljubšimi začimbami in majonezo. Majoneza ni mogoče uporabiti. Ampak z njim, po mojem mnenju, skorja je bolj okusna in okusne.
Zdaj je najbolj pomembna stvar. Vzemite majhen kozarec in izpolnite 3/4 polni z vodo. Dodajanje pol čajne žličke soli, malo lovorjev list, nekaj grah piment.
Zdaj smo dal piščanca na pločevinko. Če je potrebno, tie noge piščanca ne pade iz bank. Izkazalo se je, kot je ta:
Pečemo ptica približno 50 minut pri 180 stopinjah. Meso Izkazalo se je zelo mehko in sočno! Yum!
Dober tek!
Prav tako imamo recept: Kokoš v "kolchuzhku"