Imam letos veliko jagod, zato sem se odločil, da ga pripravijo na zimo, obrabljen s sladkorjem. Izkazalo se je fantastično okusen, ampak kaj okus! Mmmm... Upreti tako poslastico je nemogoče!
Priprava:
Mi dejansko potrebujejo le dva sestavine - to je jagode in sladkor. Razmerju 1: 1. Jagode so razporejene ven, moj, odstranimo pecelj in širjenja na papirnate brisače. Nekoliko obsushivayut jagode.
Potem Mletje jagode pire s homogeno stanje z mešalnikom. Če je vaša kuhinja mešalnik ni bilo, potem preskočite jagode skozi mlinom za meso ali sesekljajte običajni tolkushkoy, ki se uporablja za pire krompir.
Zdaj dodamo sladkor. Zato je najbolje, da se sladkor fino mlet, se raztaplja hitreje in bolje.
Mešamo, da takoj raztopimo sladkor in razpadejo na suhih kozarcev. predhodno sterilizirati Banke.
Jagodni pire ne razpadejo do vrha. Pustite približno 2 cm do vrha. Zdaj vrh sypem sladkorja, plast približno 1 cm ali malo več. Ne premešamo, pustimo na pravi način! Sladkor na vrh potrebo po jagodah ni poslabšalo. In še! Shranite kozarec v hladilniku. Dober tek!
Če ti je všeč recepti - PUT laik, delite na socialnih omrežjih in se naročite na kanal!