Pride sezona svežega sadja in zelenjave, kar pomeni, da bo moj kanal več receptov z različnih obdelovancev. Danes vam bo povedal, kako kuhati neverjetno okusne slani kumare v lonec v lastnem soku. Izkazalo se je, samo okusno!
Priprava:
3-4 velike kumare (lahko celo prezrelega), gospodična v mlinom za meso ali rešetke. Smo se obrnili kaschitsa, ki bo solitsya in naše kumare.
Dodamo kaschitsu 2 žlici soli in celoto mešamo. Sedaj lahko ponev (ne aluminij !!!), dal tretjino kumare pire, sesekljan koper, malo hren, polovico česna in dal mlade kumare. So "set" vertikalno.
Nato izpolnite ponovno del kumare pire, premik česen, koper in hren in več jih kumare. Pour ostanki kaschitsy in top vlijemo žlico soli.
Zaprite posodo s pokrovom in pustimo stati dva dni v temi in toplem. Svež in zelo okusni kumarice so pripravljeni! Če imate radi pikantno, lahko postavite chili. Pripravljena kumare v hladilniku. Dober tek!
Prav tako imamo recept: Slani kumare v mineralni vodi
Če ti je všeč recepti - PUT laik, delite na socialnih omrežjih in se naročite na kanal!